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红球姜

 一帆csp 2020-12-12

又到教师节,在此谨祝普天下的老师们节日快乐,工作顺利,幸福安康!

“古之学者必有师。师者,所以传道受业解惑也。人非生而知之者,孰能无惑?惑而不从师,其为惑也,终不解矣。”

       说起老师,真是再熟悉不过。我出生在教师家庭,父母皆是老师,从小就在学校里混,十五年的读书生涯离不开老师们的谆谆教诲。而陪伴女儿十多年的成长期间,更是与很多老师成为朋友。我非常敬重老师,也因了某种情结,对老师们的付出深为感动,心存由衷的敬意。

      在这个特殊日子里,用什么花草来诉衷肠呢?脑海快速扫描后定格呈现的是一株去年教师节认识的红球姜。它外形神似蜡烛,于是那句读书年代背得滚瓜烂熟的诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”立马强行代入,似乎今天的主角非它莫属了。

当然,实际上现在并不提倡也不要老师们这种“到死…成灰…“的奉献。我们真心希望的是:所有老师都工作顺心,健康快乐,生活红红火火~

 

红球姜,姜科、姜属多年生草本植物。秋季花束渐变成红色球果状花序。亭亭玉立,形似红蜡烛,又象火焰球,因此得名。

既然是姜科植物,让我想起俗语“姜还是老的辣”,这不正好寓意我们的老师(重点在“老”!)的精湛技艺么?


 

还记得那是去年的教师节,在珠海的普陀寺与它偶遇,在普陀寺的后花园,花丛中突然出现几根“大红蜡烛”,着实让我惊喜,于是配上“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”的话把红蜡烛发到朋友圈里,庆祝教师节。有朋友戏称是不是塑料的,要不是亲眼所见,单单看照片,我也觉得是塑料的呢。

可惜,在我第二次再去普陀寺的时候,后花园的花草被全部更新,他们的命运让我不免唏嘘。后来,在中国第一任总理,唐绍仪故居的后花园里再次与它邂逅让我对它有了更深的认识。


  

在这之前,我也相继认识了不少姜科植物,比如姜花,姜荷花,闭鞘姜,姜黄等,于是,轻而易举从它的叶子就能判断它是姜科植物,至于红球姜这名字,实在太过形象了,也让我一下子记住了它。

       它的花很特别,一眼看上去以为是塑料。球果状的花序,顶端钝,全身的苞片覆瓦状排列,好似一颗大松果。初时淡绿色,后转身一变成红色。酷似唇瓣的淡黄色花冠是最佳点缀。


 

红球姜根茎块状,正因为这样,它有个不同其他植物的特点:

红球姜在温度低于20℃以下植株生长缓慢或停止生长,温度持续下降,则地上部分开始萎蔫、凋谢,但它并没有死亡,而是进入了冬季休眠状态,到了翌年春季气温再度回升时,就会重新长出新叶,在夏秋之交开出花来,完成新一年的生命历程。

 

  

除了花形奇特,是极具潜力的园艺观花植物外,红球姜的块茎还具有药用价值,其性温味辛,入肝、脾、胃三经,可活血祛瘀、温经散寒、行气止痛、消积导滞、祛湿退黄,治疗肝气郁滞、气滞胃痛、腹痛、关节疼痛、痛经、中焦虚寒性腹泄、消化不良等症。

国内有利用红球姜制成保健品,国外对它的医药利用也已十分普遍。

此外,红球姜可用于制造生姜洗发水,夏威夷人甚至使用松果状花序中芳香粘稠的液体作为天然护发素使用,而马来人、印度人则将红球姜的嫩茎作为调味料或开胃菜食用。



红球姜

      多年生草本,高0.6-2米;根状茎块状。

叶片披针形至矩圆状披针形,长15-40厘米,宽3-8厘米,无毛或下面沿中脉有疏柔毛,叶舌长1.5-2厘米。

花葶由根状茎发出;花序球果状;苞片覆瓦状排列,紧密,近圆形,长2-3.5厘米,初时淡绿色,后变红色,内常贮有粘液;花萼白色;花冠管长约3厘米,裂片披针形,白色,后方的1枚较长,长约2厘米;唇瓣浅黄色,中央裂片近圆形或近倒卵形,长约2厘米,顶端2裂,侧裂片短;药隔附属体喙状,长1厘米。

蒴果椭圆形,长8-12毫米。


中文学名      红球姜
拉丁学名      Zingiber zerumbet (L.) Smith
界                  植物界
门                  被子植物门
纲                  单子叶植物纲
目                  芭蕉目
科                  姜科
亚科              姜亚科
族                  姜族
属                  姜属
种                  红球姜

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