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美好的一天从早餐开始。 早餐，是一天中很重要的一餐，丰富的早餐能为身体提供营养，美味的口感能带给你一天的好心情。早餐虽然不会像中、晚饭那样丰盛，却也要做到营养均衡，特别是孩子的早餐，考虑营养之外，还需要做的好看，好看又好吃才能让孩子吃的开心又满足。 牛奶和鸡蛋是孩子们早餐中最常见的，牛奶可以为身体补充钙质，增强身体发育，鸡蛋更是有丰富的蛋白质，营养和能量都是首选。鸡蛋最常见、最方便的吃法便是水煮蛋，但对于孩子来说，更适用于鸡蛋羹和蛋花汤，这两种做法能让蛋白质松解，更利于孩子们的吸收，。如果一份早餐，能同时补充到牛奶和鸡蛋的双重营养，不仅可以节省时间，也能减少孩子们的用餐时间，可谓一举两得。 今天，瘦猴为大家介绍牛奶和鸡蛋的新吃法，营养双份，简单易做，好吃又好看，孩子吃的开心，家长也更省心！ 【牛奶鸡蛋布丁】 需要食材：鸡蛋2个、纯牛奶1盒、白糖适量 做法步骤： 1.准备好所需要的食材。 2.将牛奶倒入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。 3.鸡蛋打散。 4.把加入白糖后的牛奶倒入鸡蛋液中。 5.充分搅拌均匀后，用细网筛过滤，除去泡沫。 6.再倒入一个适合的容器中，附上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。 7.蒸锅中加入适量的水，待水开后，放入鸡蛋液，大火蒸15分钟即可。 加入牛奶的鸡蛋布丁，颜色好看，口感顺滑，融合了牛奶和鸡蛋的双份营养，还有一种浓郁的奶香味，给孩子当早餐，香甜滑嫩，入口即化，美味又好看，再也不担心孩子不吃早餐了！ |
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