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香菇肉沫蒸豆腐

 芝润斋 2020-12-19

做法:

  • 嫩豆腐切成小块,平铺在盘子上

  • 五花肉剁成肉沫,香菇也切末

  • 热锅下少许油,把肉末炒一下,炒出油后下香菇煸炒,加盐和生抽调味,加少许水煮开

  • 煮至浓稠的酱汁,倒入豆腐上面,上锅蒸15分钟,出锅后撒上葱花

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