核心功效补肺健脾,延缓衰老,预防疾病 功效作用1.补肺健脾:西米含有大量的淀粉,能补肺健脾,治疗消化不良,可供给机体能量,供给人体肌肉运动和其他器官的活动。 2.延缓衰老:西米中含有对皮肤有滋养作用的b族维生素,可增强细胞的活性,缓解皮肤细胞衰老,可防止皮肤干裂,滋润头发。 3.预防疾病:西米中含有一定量的植物蛋白质,食用后可以分解为氨基酸,为机体自身蛋白质的合成提供原料和能量,能增强机体抗病能力,预防疾病。 4.助眠:西米含B族维生素,可以预防脚气病,口腔溃疡,可以滋润皮肤,晚上睡觉前喝一点西米粥,可以帮助睡眠。 5.健脑益智:西米可以补充大脑所需营养,维持脑细胞正常功能,增强记忆力,健脑益智。 适宜人群体质虚弱者,产后病后恢复期人群,消化不良者,神疲乏力人群 禁忌人群糖尿病患者,肥胖者,三高患者 不宜同食1.榴莲 同食可能会减少营养成分的吸收 2.白酒 同食可能会影响肠道消化 3.动物内脏 同食会加重肠道的负担 食用方法1.芒果西米露 锅中放入足量的水烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火继续煮。在中间搅拌几下,盖上盖子煮15到20分钟。基本上西米呈少许白芯了,关火焖大约5到10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网一勺一勺在水龙头下用细细的水流冲洗,至表面粘液冲淋干净,一次未用完,可以用少许温水兑砂糖搅匀,将西米泡在里边,放冰箱冷藏,尽快用完。将煮好的西米按个人喜好取适量放入容器中,芒果去皮,一半切成丁,剩下的果肉剥干净,将牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用搅拌机搅拌均匀,将芒果奶昔倒在西米上,表面用适量切成丁的芒果肉装饰即成。 营养价值西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。 营养成分
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