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蒸苹果含有的丰富的维生素，能够帮助人体的消化吸收，特别是对于幼儿，食用一些蒸苹果能够有效的帮助孩子补充维生素，增强身体健康。  对于哺乳期的产妇来说是不方便食用水果的，怕孩子喝了奶水拉肚子，苹果性平，将它蒸熟了来食用是可以的，还有利于帮助产妇缓解便秘。  蒸苹果同样也适用于月经期的女性朋友食用，它少了水果的凉气又含有丰富的营养，对于月经痛经引起的食欲不佳、恶心呕吐有不错的缓解效果。  蒸苹果能够促进肠胃的蠕动，还有助于缓解常见的便秘，同时食用蒸苹果又不会有食用排便药物的副作用，可以说好处多多。  蒸苹果还能够增加人的食欲，特别是对于一些厌食症，或者是一些不吃饭的小孩，苹果的香甜能够促进味蕾分泌胃液，有利于促进食欲。 
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