麦冬 来源：《中药饮片图鉴》
【药物基本知识】
为百合科植物沿阶草的块根。《神农本草经》称麦门冬；《名医别录》称羊芪、禹葭、禹余粮；《吴普本草》称羊韭、马韭、羊荠、爱韭、禹韭、忍陵、不死药、仆垒、随脂；《本草纲目》称阶前草；《江西草药手册》称寸冬；《江西通志》称沿阶草。。
【解析所在方证】
1.炙甘草汤方证（参见第六讲：五、甘草）
麦门冬于太阳太阴阳明合病炙甘草汤方证中，主健胃滋津、通脉。
2.竹叶石膏汤方证（参见第四讲：六、竹叶）
麦门冬于太阳太阴阳明合病竹叶石膏汤方证中，主健胃滋津、清热。
3.薯蓣丸方证（参见第六讲：二、薯蓣）
麦门冬于厥阴病薯蓣丸方证中，主健胃滋津、补虚。
4.温经汤方证（参见第五讲：五、吴茱萸）
麦门冬于厥阴病温经汤方证中，主健胃生津润燥。
5.麦门冬汤方证
麦门冬汤方：麦门冬七升，半夏（洗）一升，人参三两，甘草（炙）二两，粳米三合，大枣十二枚。
右六味，以水一斗二升，煮取六升，温服一升，日三夜一服。
《金匮要略·肺痿肺痈咳嗽上气病》第10条：火逆上气，咽喉不利，止逆下气者，麦门冬汤主之。
解析：麦冬为一补虚润燥药，而有健胃镇咳等作用，本方用为主药，佐以人参、甘草、粳米、大枣补中益气，伍以半夏下气逐饮，故此治里虚津虚、虚火夹痰因而咳逆上气、咽中干燥、痰涎黏着不去者。本方适应证为咳逆上气、咽干口燥者。
麦门冬于太阴阳明合病麦门冬汤方证中，主补虚润燥、降逆镇咳。
【解读药味特点】
经方用麦冬见于以上5方证，《神农本草经》曰：“麦门冬，味甘，平。主心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气。久服轻身、不老、不饥。”可知为一平性强壮药。分析以上方证可知：经方用麦冬多以治疗虚劳羸瘦、气逆、烦热、脉结代为主。其作用以健胃滋津血为主，常因配伍不同所在方证不同，主治有所侧重。
（1）补胃滋津血清上热：以治津虚血少之脉结代、心悸，如炙甘草汤；或津血枯燥之“手掌烦热、唇口干燥”，如温经汤；或津血亏虚之“虚劳诸不足”，如薯蓣丸等。
（2）补虚润燥、降逆镇咳：以治里虚有热、虚热上炎之“火逆上气、咽喉不利”“气逆欲吐”，如麦门冬汤、竹叶石膏汤。
《本草正义》曰：“麦冬，其味大甘，膏脂浓郁，故专补胃阴，滋津液，本是甘药补益之上品。凡胃火偏盛，阴液渐枯，及热病伤阴，病后虚羸，津液未复，或炎暑燥津，短气倦怠，秋燥逼人，肺胃液耗等症，麦冬寒润，补阴解渴，皆为必用之药。但偏于阴寒，则惟热炽液枯者，最为恰当，而脾胃虚寒，清阳不振者，亦非阴柔之品所能助其发育生长。”对此胡老亦有相同看法：麦门冬主要是健胃生津，因其甘寒，胃虚有热可用，胃虚有寒则不可用。
《本草求真》对麦冬的功用有新的认识：“至于乳汁不开，用此则能通活；热血妄行，用此则能即止；他如膈上之稠痰，得此则消；心下之支满，得此则除。脾有积热则化，胃有火呕则止，色因血枯即润，嗽久不止即愈。诚保肺之津梁，清心之指南也。”
【药物特点述要】
麦门冬，味甘，平。清凉滋润药。养胃生津，润肺止咳，清心除烦。主烦热、口干燥渴、虚劳热咳等。本药黏滑，泄而不收，寒多者禁服。
【用法及用量】
做煎剂，每用10～30克。
