分享

日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便

 梦泽赤子 2020-12-26

进入冬天,一年一度的草莓采摘季又拉开了序幕。草莓产业是北京农业的一张名片。这里的草莓既有传统土壤种植的,也有半基质式栽培的,还有高架栽培的。

今天为大家介绍的是阿格里斯草莓高架栽培模式,该技术由昌平区农业技术推广站从日本阿格里斯株式会社引进,该模式具有设备安装简便、栽培管理简单、节水节肥、省人工等优点,草莓缓苗快,开花结果期生长旺盛,产量高,生产的果实硬度大、糖度高,采摘更方便,非常适合应用于观光采摘园区。

栽培架的结构与参数

栽培架由骨架、栽培网兜、栽培网兜托管以及果兜安装支架组成,采用塑料卡件连接。

骨架采用镀锌钢管;栽培网兜分为上下两层,上层位于骨架中间,可种植2行草莓下层位于骨架两侧,各种植1行草莓;栽培网兜托管也采用镀锌钢管,用于固定支撑栽培网兜。

上层栽培网兜下面还装有2根网兜托管,可使栽培网兜内的基质保持水平,水分分布均匀。果兜安装支架位于栽培架的两侧。每组栽培架间距1.2m,每栋50m长的温室可以安装25组栽培架

日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便
日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便
日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便

定植前准备

定植前7天,先在栽培网兜内放入70%的基质,栽培基质主要由赤玉土、鹿沼土、草炭、砾石、珍珠岩、蛭石组成。然后放入肥料,肥料用量按照每株草莓施缓释复合肥5g、缓释钾肥5g、缓释磷肥10g进行计算,将肥料集中混匀后撒入栽培网兜内用手搅拌均匀后再填入剩余的30%基质。基质填好后用水管浇透水,定植前需要每天浇1次水,使基质保持湿润状态。

定植与管理

定植

可选择红颜、章姬、香野、白雪公主等草莓品种。9月2日定植,株距20cm,定植穴深8cm,定植穴中心距离基质网兜两侧网兜托管6cm,草莓幼苗弓背向外,将基质压实,做到“上不埋心,下不露根”。

定植后人工浇定植水,确保草莓根茎部湿润,以促进幼苗快速成活。栽苗后,通过浇液体肥促进缓苗和根系生长。缓苗后要适当控水,促进根系生长,控制植株长势,确保叶片宽度不超过8cm,每天浇1次水。

日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便

追肥

第1次追肥在9月底,在相邻两株草莓苗之间挖深8cm的施肥穴,每株草莓苗追施缓释复合肥(N∶P∶K为12∶9∶11)5g,施肥后不需要覆盖基质,浇水即可。10~15天后进行第2次追肥,每株草莓苗追施缓释复合肥(N∶P∶K为12∶6∶12)10g,施于第1次的穴内,追肥后浇水,用基质填平施肥穴,然后扣膜。

扣膜

黑白双色地膜覆盖栽培架,能保持草莓栽培网兜周围空气湿度,降低棚内空气湿度,为草莓根系增温。

地膜覆盖分为3部分:上层栽培网兜上、上下层两侧栽培网兜之间及两侧栽培网兜以下至地面之间。使用管卡将黑白膜固定在栽培网兜的托管上,膜之间的接口处使用订书器或塑料夹固定。扣地膜时一定要将地膜紧贴基质,不能留空隙,以免种苗根部温度上升灼伤幼苗。

进入开花期,以留1个芽为原则,去除老叶和所有侧芽。扣膜后要注意控制温室内的温度和湿度,防止草莓植株徒长。

结果期管理

安装托果网兜

草莓第1茬花开放前,在每行草莓两侧安装托果网兜(图2),托果网兜用卡子固定,每隔3m安装1个果网托架。安装时注意拉紧托果网兜的两侧,以保证网兜在草莓结果后可以托起果实,防止果柄折断。托果网兜还有利于果实表面通风,增加果实硬度,降低果实周围湿度,从而防止病害发生。

日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便
日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便

拢叶

第1茬草莓结果后应将株高控制在25cm以下。可在草莓栽培架两侧的立柱上系尼龙绳,将草莓叶片拢向内侧,使果实和叶片分离(具体安装方法可以参考文章开头的视频),以保证果实光照充足,植株下部通风良好,减少因湿度高引发的病虫害,提高果实品质。

疏花疏果

在顶果进入着色期后开始疏花疏果。生长势旺盛的植株第1茬留6~8个果实,生长势弱的植株相应减少留果数量。疏果的同时摘去老叶和侧芽。

温湿度管理及施肥

整个生育期内,草莓根系最低温度不能低于10℃,湿度要在50%以上,空气湿度太低会造成叶片气孔关闭,影响植株长势;而且保持较高湿度可以减少红蜘蛛的发生。草莓开花坐果后直至拉秧,每隔7天滴灌1次液体肥500倍液,每次每亩滴灌1.5L。

日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便

水分和基质EC值管理

草莓定植后用水管浇足缓苗水,之后每天滴灌1次;缓苗后适当控水,以利于草莓发根,扣膜后,晴天每天浇1次水,阴雨天每隔2天浇1次水。选择晴天上午浇水。基质EC值保持0.5mS/cm左右,不得超过0.8mS/cm,过高会影响养分的吸收。

日本引进新技术:草莓种在网兜里,硬度大糖度高、采摘更方便

病虫害防治

草莓开花前注意防治蚜虫和红蜘蛛。开花后在棚室内定期释放加州新小绥螨防治红蜘蛛。在释放捕食螨前尽量先降低红蜘蛛的虫口基数,可用矿物油乳油喷雾。防治红蜘蛛,可用矿物油乳油、联苯肼酯。防治蚜虫,可用抗蚜威、吡虫啉。防治白粉病,可用腈菌唑、烯唑醇,也可夜间使用硫磺熏蒸器

小结:

阿格里斯草莓高架栽培模式适合现代化观光采摘园区进行规模化、工厂化、标准化生产。栽培基质、肥料和栽培网兜目前均需要从日本进口,现有国产化产品效果欠佳,一次性投入成本偏高;该栽培模式对水质的要求较高,目前北京地区需要先对灌溉水进行处理才能使用;栽培管理技术需要继续提高,不同时期温室温度管理还需要继续摸索,草莓产量提高的潜力还很大。

(作者:陈明远,齐长红,于静湜,陈加和,韩立红,何秉青,蔡连卫,袁震,田炜玮,单位: 昌平区农业技术推广站等)

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 全屏 打印 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多