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我经常被问到这样的问题： 高老师，怎么减肥啊？ 其实每个人都知道问题在哪里，每个人的生活方式决定了每个人的健康状况，我不再试图说服朋友，健身需要的坚持，可能远比骑个川藏线难。
6月12日第二次轻断食，睡前我称了体重，显示56.5kg。 6月13日的早晨，和第一次轻断食后的早晨不一样，我是被饿醒的，比闹钟定的时间早了20分钟，体重秤就在床边我必经的地方，防止忘了；同时体重秤也是很好的刺激物，你会忍不住站上去。 上体重秤之前，切记不要对将要出现的数值有所期待，如果你看到数值让你惊喜得想跳起来，只有一种可能，那就是秤坏了。 我的体重显示：56kg，比最初体重少了0.7kg。 0.7公斤数值还是不起眼，换成1.4斤也没有让我确定这就是轻断食的效果，我所掌握的知识让我的判断更加理性。
6月16日第三次轻断食，7:10起床称体重，56kg，这个数值很重要，说明12日到16日，我的体重并没有因为这三天的正常饮食而上升。 起床第二件事是喝杯凉开水，这是我在前面没有提到的。 在决定轻断食之前，我搜了百度。 有专家认为轻断食因为摄入的食物不足以形成粪便，会给肠道“不需要排便”的错误信号，容易导致便秘。我对这一说法并不认同，首先这位专家并没有体验过轻断食，轻断食摄入的食物是否能形成粪便不是以吃的多少来定，而是由吃的品类决定，比如我摄入的全是粗纤维低糖的蔬菜和水果，就不会出现这样的结果；如果摄入的都是流质，粪便确实难以形成。 但这提醒我在进食之前喝水，一来可以防止便秘，二来可以推迟进食的时间，从而推迟饥饿的到来。 之前我很排斥空腹喝水，起床后进食前喝杯凉开水，其好处我不再赘述，这意味着在此过程中，我至少可以形成一个可以坚持下去的好习惯。想到这个，未来的那个体重目标对我已不再是重点，我有可能会收获越来越多的好习惯。
吃什么呢？因为一天500千卡以内的热量，我会自动屏蔽高热量的食物，比如脂肪（1克脂肪的热量是9千卡），碳水化合物和蛋白质的热量相当（每克4千卡），两者都为人体所必须，但碳水化合物的热效远高于蛋白质。并且碳水化合物可以由脂肪在体内转化（这正是我们想要的），而蛋白质必须通过摄取获得，所以我每天的配餐里必须有适量的蛋白质。
从我的进食来看，这一天的碳水化合物偏高（但远没到日常的量），没有进食水果和蔬菜，好在第二天可以补上。 第三次轻断食很顺利地完成。 第三次断食手账记录 和前两次比，克服饥饿感的痛苦在减弱，没有因为极少量进食而出现低血糖症状，这里强调一下低血糖和有慢性胃肠疾病的人群不可以尝试。下一期我会涉及女性经期的轻断食问题。
看了高老师的轻断食日记，你有什么感想？在文末留言吧。 高老师计划招募一些志愿者加入“轻断食体验营”，如果你有兴趣，也给她留言吧。 敬请继续留意 高老师骑行川藏线汇总帖（三） 2016，骑行在川藏线（11上）：蜗牛背着重重的壳努力往上爬 2016，骑行在川藏线（12）：有的人走着走着就散了，有的人 2016，骑行在川藏线（14）：318线上的涂鸦这件事
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来自： 刘海宁7z1osytu > 《待分类》
