【原】AppleWatch出货量碾压瑞士机械表，传统手表要灭亡了吗？

昵称73091218 2020-12-26

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传统机械表不行了？

恐怕不是

苹果AppleWatch出货量猛增，真的击败传统机械表了吗？

据媒体最近报道称，苹果广受消费者欢迎的产品——AppleWatch出货量创下历史纪录，分析师预计该产品2019年全球出货量为3070万块，同比增长36%，超过了整个瑞士钟表行业的销量总和。

分析师预计2019年整个瑞士钟表业的全球出货量为2110万块，同比下降13%。于是，一些观点认为，传统瑞士手表制造商正在经历智能手表大战的败局，机械手表已经不行了。

不可同日而语

事实真是如此吗？

首先，拿AppleWatch和瑞士机械表比出货量就是一件很可笑的事，因为真正的名贵瑞士机械表都是手工完成大部分流程，产量本身就不会太高，虽然产量很低，但是售价却十分昂贵，有时一只瑞士名牌机械表能顶几百只甚至上千只AppleWatch，光从出货量上比出高低，好比拿电动自行车和特斯拉比出货量，难道不是很可笑的事吗？

但是如果真要比出货量，瑞士机械表也不虚苹果。如果算上瑞士所有著名手表的品牌出货量，其实并不低，瑞士知名的机械表品牌有百达翡丽、江诗丹顿、爱彼、宝玑、伯爵、帕玛强尼、宝珀、雅典、弗兰克·穆勒、积家等，这还是不完全统计结果。

瑞士在制表工艺早期几乎全靠手工操作。1845年有了制表机械，才出现大批生产，使这个行业真正成为一个现代工业部门。在其后的一个世纪中，手表产量迅猛上升，最高年产量曾达1.04亿只，占世界总产量40%，几乎全部为出口。全世界的出口机械手表中，每10块就有7块来自瑞士。

瑞士手表代表是真正的匠心精神，每一块机械手表犹如艺术品，这是电子产品不能带来的使用感受。从美学上说，机械表的美学体现的是原始的浪漫，是人类对极限的追求。

瑞士手表无人不晓，但是制表业却不是在瑞士土生土长的。法国的宗教斗争致使一部分法国人迁徙到瑞士，带来了制造钟表的技术。这种法国技艺和当地的金银首饰业相结合，就出现了瑞士的制表业。

瑞士是一个山地小国，几无任何独有的矿产资源，却成全球最富有的国家之一。但上帝是公平的，瑞士人善于把弱点变成优点，资源稀缺的瑞士人把不多的钢铁材料锻造成世界上最精密的仪器——钟表。通过智慧与“执着”，瑞士人开辟出一条自己的道路来。

瑞士制表业从靠近法国的日内瓦向外扩散，主要是沿如拉山脉一线向东北蔓延，一直到东北面的沙夫豪森，在瑞士北半部遍地开花。

1560年，瑞士钟表匠布克曾经说过：“一个钟表匠在不满和愤懑中，要想圆满地完成制作钟表的1200道工序，是不可能的；在对抗和憎恨中，要精确地磨锉出一块钟表所需要的254个零件，更是比登天还难。”正如他所说，制表匠的工作繁琐而枯燥，花一整天打磨一个零件也是平常的事情，如此没有一颗平和的心态是不可能完成的。

一个制表大工坊内往往分工明确，有负责基础零件制造的部门，有负责零件打磨抛光的，有机芯组装，还有最后的测试等等，每个人都各司其职并把手上的工作做到极致。有报道一名制表师花了整整一年的时间来组装一枚极为复杂的腕表。在制表匠的工作台前，你甚至可以发现他们自己制作的工具。

比如爱彼表厂至今还保留着自己的制造传统，一百三十六年都没有改变。自1875年建厂以来，爱彼每年坚持生产大复杂功能怀表或腕表，这是一种对工艺传承的考验，也奠定了爱彼表在全球排名第三的坚实地位。

平和的环境和如画的风景也是帮助制表师沉静下来的一个重要因素，这也是为什么把瑞士手表成为艺术品的原因。瑞士手表的核心大多集中在汝拉山与洳山谷，这两个地方风景如画，更是常见白雪皑皑仿佛仙境，风景美得足以让人“静”下来。

制表师的工作室通常直对着窗外的风景，不难想象，在这样“遗世独立”，没有干扰的环境下工作，制表师们才能制作出精确的腕表，才能打磨出美轮美奂的机芯。