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快过年了，大家可以学几道菜，教你简单又好做又好吃的烤羊排，不比饭店味道差，性价比超高，这样做出来的烤羊排非常好吃，羊排外焦里嫩，也不会很硬。老人小孩都能吃。而且自己做的安全卫生能保证，在家里很受欢迎的一道菜。 1、用料： 羊排6根 胡椒粉 辣椒粉 孜然粉 洋葱一个 蚝油 盐 大蒜8粒 2、先把羊排放高压锅里煮10分钟（注意上来气后计时）。有人不用高压锅煮，直接用烤箱，烤箱烤出来的羊肉会很硬不好吃。 3、把煮半熟的羊排放在烤盘里，依次放入洋葱、盐、蚝油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉拌匀 4、烤箱200度预热后，然后放入羊排，羊排烤制15分钟.就可以出锅了。 羊排的外表已被烤得焦黄色，散发着比羊肉更浓浓的香气，羊肉的味道直往胃里乱窜。 当疲惫的身体和空虚的胃，遇上那羊排，都顾不得烫手，着急忙慌地吹着气往嘴里送。等到终于吞下一口，忍不住发出一声幸福的呜咽，一阵暖意在全身蔓延开来~ 
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