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最近听朋友说勐海茶厂的老班章大白菜被炒崩了，听到这事我有些好奇，于是仔细了解了一下：原来2000年左右的大益牌班章七子饼茶被炒到了十几万一饼，最后以接盘买家没能脱手而告终。哎！这真是个天大的笑话！这智商税交的也太高了。  云南七子饼茶 云南勐海茶厂出品的大益牌有机食品-云南七子饼茶，由于1999年获得了中国国家环境保护总局有机食品发展中心许可使用的有机天然食品标志（绿色图标，形似大白菜），因此被茶友们美称为大白菜。是中国第一款严格按照有机食品法生产、加工、由国家环保局认证并出口欧洲国家的有机普洱茶。这款茶是采用的纯野生班章古树茶制作而成，属于生普工艺，10年左右的大白菜茶汤清淡，啤酒色，茶味浓烈，茶气强劲，舌底生津明显，茶基底相当不错，陈年价值很高。口味清淡的茶友不适合喝新年份的班章大白菜。  班章大白菜 好的普洱茶就像法国的葡萄酒一样，必须是老树，（好的普洱茶原料一般都是在上百年的老树上摘取的）不能施肥，不能打农药，一定要吸收天地之精华，说白了就是让它土生土长，自生自灭，因为只有这样才能保证茶叶的出品无毒害，无农药残留，（施加了农药的茶叶就像土地里喷了敌敌畏，小草绝子孙，春风吹不生），并且还要是野生茶，因为几乎只有野生茶树才没有施加农药。但近几十年的茶叶都是台地茶居多，半野生半人工种植的都已经是很不错的了。因此，大白菜价格高也有它的道理，但这个价格不是被炒高的，因为它确实是被认证为有机天然食品了的，它的价格高也是必然的，因为无农药，无残留的各种食品都是越来越少了，何况几百年的古树茶叶。  品饮2005年大白菜 现在人们生活富裕了，在生命健康，生活品质上的 追求也提高了很多，花大一点的价钱去买自己喜欢而又不懂的产品是很正常的，毕竟人没有三头六臂，不是各行各业都精通专业。但对于这款大白菜，我想说的是，目前来看，三几万的价格是合理的，毕竟它的茶基底在那里，陈年价值在那里，但要叫我花十几万去买一饼老班章的话，那是不可能的，毕竟我还没有老到等不起的年纪，而市场上所卖的大白菜就算是真品也顶多20来年的茶而已，在茶叶界还不能算老茶。  |
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