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【平湖一柱 第1102期】 “唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”牡丹花开，花容端丽，雍容典雅，超逸群卉，美丽花姿让人为之倾倒，被尊称为国花。 一提起牡丹，人们多会想起“洛阳牡丹甲天下”诗句，但这句的意思主要是说牡丹花的外表美，也就是说，洛阳看牡丹，“饱“的是一种“眼福”；现在我要说“瑞华牡丹味更香”，如果你到瑞华牡丹园，不仅可以“大饱眼福”，还还以“大饱口福”。 瑞华牡丹园，坐落于泰安市东平县老湖镇，每年春天，成千上万朵牡丹竞相开放，花连着天，天坠着花，天花一色，令人心旷神怡，禁不住飘然欲飞…… 最吸引人的，是这些诱人的牡丹花，不仅可看，还可摘，可带回家去，插入瓶中慢慢品赏，还可做成美味佳肴，口福大饱——凉拌、脆炒、炸花、烙饼、熬汤……色艳香浓，味美适口，营养丰富，是实实在在的秀色可餐，是春天里不可多得一道时令美味。 有朋友要问：“瑞华牡丹花为什么这么艳？这么香？”东平人都会自豪地告诉你，那是因为滋养她水非同一般，那水来自是一股神奇的山泉——九女泉。 在泰安市东平县老湖镇西北约3公里处，有一个古老的村庄——九女泉村，村子坐落在大山脚下，村东北角紧倚一处悬崖，上方有棵古柏，参天耸立，生机盎然；悬崖底部伸出一颗龙头，有一道神奇的泉水从龙口中涌出，无论春夏秋冬，无论天有多旱，泉水总是多少年如一日，沽沽的流着。泉水清冽甘甜，养育着一方百姓，村子也因此而得名。 这座泉为什么名曰“九女泉”？里面藏着一个美丽的传说。 相传，很久很久以前，九女泉村因地处高山，村民吃水困难，要到十几里以外的东平湖去挑水，若遇到大旱年月，东平湖水枯缩，老百姓只能在湖底挖坑，有时等上大半天也只能取得半瓢的泥水。 这一年春天，东平湖遭受百年不遇的大旱，东平湖水干底见，人们挖再深的坑也不见一滴水渗出，渴死的人不计其数。 话说这一天，玉皇大帝的九个女儿从南海返回天庭，路过东平湖，听到下面人们痛苦的呻吟，于是降下云头察看：干涸的东平湖、人们扶老携幼取水的艰难、一个个因长时间缺水干裂出血的嘴唇、更有不少娃娃，因干渴缺水躺在地上奄奄一息…… 九姐妹见此情景，不禁眼眶湿润，心生悲悯，她们当即决定将天河水引来，解救当地百姓。可是，天河那么远，如何引来呢？九仙女中的幺妹老九最是聪慧机敏，她放眼一打量，说这座山高耸入云，山尖直抵银河，我们只需要在山中挖出一道天渠，天河之水就会顺势流来。 姐姐们一听，此计甚好。说干就干，她们拔簪为钎，从山顶开始，凿挖出一道暗渠。大姐的金簪挖断了，二姐接着挖；二姐的金簪挖断了，三姐接着挖……终于快到山底了，九仙女挥舞金簪上阵，眼看就要将渠挖通了，可是九仙女的金簪也被一块巨石给掘断了。正当仙女们着急的时候，秃尾巴老李闻讯赶来，只见他钻进九仙女挖的渠洞，用力一拱，就把那块巨石给拱出一个大洞，清冽的天河之水顿时从龙嘴中喷涌而出，九仙女姐妹笑了，百姓们欢呼起来…… 从此，村民们就有了水吃，再也不用到东平湖去挑水了。因为这座泉，是九个天仙女合力凿挖而成，当地百姓就把它称作九女泉。九女泉直通天河，所以，无论天有多旱，九女泉龙口中的水流从不会间断。也因为九女泉的水，来自天河，所以才那么清冽甘甜，比现代超市的纯净水还好喝。 现在，国家虽然给九女泉村通上了自来水，但是，村民们，还是喜欢打九女泉的水喝，附近的人们，也常常执壶携桶到九女泉来打水…… 瑞华牡丹园，就坐落在九女泉边，背倚青山，面向清泉，与九女泉同根同源的天水滋养着她，使瑞华的牡丹不但艳丽悦目，更是清香可口！ 每年阳春四月，青山翠绿，温婉柔美，瑞华牡丹就进入盛花期，是观赏采摘的大好季节：观山泉，饮天水，听传说，看牡丹，采鲜花，那一番惬意，真是“牡丹园中我称仙，天子呼来不出园”；将丹花带回家后，煎、炸、炒、涮，“大朵朵颐”，那一番享受，真是“日啖牡丹三百朵，不妨长作瑞华人”…… “人间四月芳菲尽，瑞华牡丹始盛开。"来吧，朋友，瑞华牡丹欢迎您！ |
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