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酒本身就是“双刃剑”，小酌怡情，还能强身健体；豪饮伤身，喝多喝醉了对健康有很大的危害。所以，能少喝就不多喝，能不喝就千万别喝。可，上了酒桌，就变得身不由己了！在中国，凡是有宴席的地方，就必定有酒。喝酒已经成为我们生活中不可少的一项技能。一旦喝醉了失去了理智和精神，做出了什么自己都想不到的糗事可就麻烦了。酒精最怕的'解药'，不是牛奶，而是不显眼的'它'，后悔知道太晚！  雪梨汁 酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，这时取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。根据有些研究人员的介绍，梨子中不仅仅含有较多的纤维素、钾元素、果糖等物质，而且具有解酒的功能，主要是得益于它消炎的功效，可以在一定程度上降低饮酒所带来的危害。  西红柿汁 研究发现，把喝等量的番茄汁和喝水相比，喝完番茄汁后，血液中的酒精含量，大约只是喝水后的三分之一。也就是说，番茄汁有助于分解酒精。饮用番茄汁最好在喝酒前饮用，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对于我们胃部的刺激。  桑葚 桑葚中含有的丰富硒元素可以有助于增强肝脏的功能，提高肝脏解毒能力，加速酒精的分解，而且在《本草纲目》中也有提到：“桑葚，捣汁饮，解酒中毒”，桑葚干中含有丰富的硒元素，可以增强肝脏的功能，提高肝脏抗氧化、解毒能力，能加速酒精的分解，从一定程度上起到解酒护肝的作用。  醉酒的危害： 1、酗酒能毒害肝脏，过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性。 2、美国匹兹堡大学医学院的研究小组指出：酗酒会影响后代的大脑 3、饮酒后加快血管扩张，对心血管疾病的危害甚大。
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