侯胜才携手夫人李敏女士为73号弟子李凯强现场颁发黄马褂{国际厨师届最高殊荣} 李凯强个人简历: 姓名:李凯强 年龄:28岁 厨龄:11年 侯胜才餐饮管理公司组委会军事执行官 新派满汉全席美食传媒执行会长 满汉全席金牌厨皇团队会长 国际厨皇协会会员 师从中国烹饪大师、CCTV满汉全席五冠王侯胜才先生 中国烹饪大师、 国家高级烹调技师、 满汉厨皇艺术烹饪大师 特别奖项: 1、中国 景耀杯满汉全席全国烹饪大赛“荣获金勺奖” 2、金鼎厨艺奖 3、法国蓝带美食协会金牌厨艺大师 擅长菜系:湘菜,鄂菜,晋菜,新派满汉全席菜肴 代表菜肴:功夫状元鱼、鲜笋牛腩煲、御膳黄金虾、浓汤腊猪蹄,御厨鲍菇酿虾球 个人从厨经历: 2004---2006年 山西省师范大学食堂学徒 2006---2007年 山西省临汾市同乐门大酒店主案配菜 2007---2008年 北京海淀区四季御园生态园湘菜档口炒锅 2008--2012年 北京海淀区九头鸟店湘菜主管 2012---2013年 北京石景山区一品三湘担任厨房副厨师长 2013---2015年 山西省太原市摄乐大酒店厨师长 2015---2016年 河北省廊坊市老五饭店厨师长 2016---2017年 山西省晋城市程远大酒店厨师长 |
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