美味食谱 小伙伴们,今天又是一道简单菜,主角仍旧是之前出现过的千页豆腐,它是一种素食新产品,以前只在饭店里看到,现在我们自己也能在家做。千叶豆腐的口感弹性十足,具有超强的汤汁吸收能力。它的吃法很多,既可以单独做成菜,还可以作主料,煎着吃,烫火锅,煮汤口感都不错。今天的这道酱烧千页豆腐,取材简单,做法零厨艺,酱香十足,非常下饭哟。 酱烧千页豆腐 【制作原料】: 千页豆腐 小大蒜 一把 色拉油 适量 黄豆酱 2大勺 蒜头 1瓣 玉米淀粉适量 【制作方法】: 1.准备好所有食材。 2.将千页豆腐清洗干净,切成1厘米的薄片。 3.大蒜去掉黄叶,清洗干净。 4.将大蒜切成小段,蒜切成末。 5.锅内加入适量色拉油,加入切好的豆腐煎至鼓起。 6.另外起油锅,加入蒜末,炒香。 7.加入2大勺黄豆酱,继续翻炒。 8.加入适量水,加入煎好的豆腐。 9.加入蒜段,煮入味。 10.加入水淀粉勾芡。 【一定要看的小提示】: 1.千页豆腐也可以做成鱼香的。 2.配菜也可以加入木耳。 这就是【酱烧千页豆腐】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究! 文| 源自原色美味厨房 图| 源自原色美味厨房 喜欢欢迎点击在看 故事长满天涯海角 包括你和你的故乡 |
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