【原】梧闽杂文之118：甜粿 远飞的大雁

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在小石码，解西的骑楼旧街，一曲手机蓝牙插放的《远飞的大雁》，那知青怀旧曲，把我从对面的五香鲁面店，吸引过来...

解放西路22号，回乡知青的茶室心斋

年青时，"饱暖思淫欲"…年老了，人已经失却了"金榜题名时"的激情或"洞房花烛夜"的幽梦…而"他乡遇故知"亦越来越稀罕了…昨天，我和从美国归来的紫泥镇溪霞村老支书陈翻根同志一趟华安乡村游…不胜感慨良多，他在汽车里，竟然会哼唱老歌《远飞的大雁》…他说人老了，变成了大雁，穿梭在太平洋上空，每年都有几趟上天14个小时的雁飞生活！

作者和从美国归来的紫泥镇溪霞村老支书陈翻根同志在一起

老知青洪小红的父母，都上了85岁的洪柏树夫妇

1970年，洪小红被动员到南靖山区上山下乡，五年后的1975年，回城，又成了"上山下乡"老知青的梦…回城已无工可招，人又偏老点，生活已到了无米下炊的地步…没有本钱，做啥生意都没戏，有一天，还是老爸梦中的"阿姆甜果"提醒了她，不妨做做老行当，做一些甜粿沿街就地摆摊…这门骑楼吃的小生意，从1970年酝酿到1975年“上市”…已经有47年了，往事如烟，弹指一挥间…如今的洪小红，红的不止有红龟粿，还有……

叶包粿

红圆

发粿

麻糍粿

咸叶包粿

黑麻粿、花生粿、油葱粿

咸粿

咸大麦粿

双糕润

小石码，解放西路这家龟粿好吃又好料……

47年了，能不能成为老字号，从今天开始，解放西路24号洪小红龟粿店，正想取名“洪记龟粿店”。这家龟粿店的创始人是她的父亲洪柏树老先生……是她洪小红的兼容创新与发展，无名的龟粿店很可能变成百年老字号——“洪记龟粿店”。

吃出好味道，买成老习惯！

老百姓就喜欢这家无名的龟粿