【原】梧闽美文：狗年 说道狗的文化

《日照紫云》山石码  梧闽

《日照紫云》赏析

虽然我生肖属龙，与十二生肖的狗是相冲的。但由于生自农村，最深的情感记忆除了人类似乎还是十二生肖动物，包括其中虚拟的高贵动物“龙”与山涧猛兽“老虎”。小的时候，暑假去收割后的稻田捉田鼠，的确乐之不疲，那剥皮清肚后的田鼠姜丝汤，现在可是有钱也品尝不到了。那时听老人说过村庄和街市老鼠有毒，当年也未试过。那么，其它牛兔蛇马牛猴鸡猪动物，印象中犹如“渚清沙白鸟飞回”，如果真要写作文可以写成一个系列。

昨天晚上，偶尔听侄女昵称侄孙“阿狗”，使我又想起母亲的三妯娌，在咱还是朦朦胧胧的小屁孩，耳边不时被用“阿狗”爱称，“三妯娌”为了区分8个堂兄弟，只好在对儿子称“狗”的后面，再补上半个名字，比如堂弟名字玉祥、森池，四婶就昵称其“阿狗祥”或“阿狗池”。当然，母亲也心则安之叫我“狗水”。在闽南文化中，孩子乳名贱称，听说比较容易养活养大，反正“狗与猪”多是男婴们的泛称，而女娃娃叫“莽市”或“渣某”也是这意思!

而狗对我而言，似乎更有乡愁。在那个“贫均”的七十年代，缺钱少粮时有发生，缺腥少肉更是老常态。吃饭配猪肉只有“敬门口公”农历月尾那天吧！好在有一年冬季，人民公社开广播在各大队生产队发动社员开展灭狗运动，说养狗浪费粮食又放屎尿影响环境卫生。那年代，步文公社只配一员“公安特派员”，民间已经可以实现“路不拾遗，夜不闭户”的升平，农村狗的看家守户功夫无用武之时。因而狗就很快成了继“牛鬼蛇神”被批斗之后，被实施“专政”消灭的对象。一时间，看到社员们出公工四处灭狗，用锄头猛砍、绳索紧捏、拖水溺压，狗兄弟连狗葸子在腥风血雨中逃窜哀豪，我不禁心惊胆裂，惊心动魄，潸然泪下……

如今健在老家梧桥村的四婶抗战年代出生在厦门市中山路，可惜是父母怕“狗日的”跑路来漳州东郊景山村避祸，被遗弃当“小媳妇”养女，后嫁给邻村农哥——我的四叔。那一年，她从阿公（爷爷）房子里揣出一只“狗母瓮”，里面装满已经煮熟结狗肉冻的好料来我家放在饭桌上，这一顿饭(其实都吃狗肉冻)，应该是我平生第一次“大餐”，太爽啊，几乎让我掩盖了白天灭狗运动的恐怖记忆！

那些年，龙海县步文公社农村人大多不习惯或不喜欢吃狗肉，而阿公却从池塘边村路上不断捡回几只新被打死的黑狗公，烧水脱毛后用大锅烹煮，放些冬归熟地“四物”中药佐料，自己吃半个月了都吃不完……还不时为三个儿子家里配送整盆一瓮的“狗肉冻”，也把咱8个堂兄弟和6个堂姐妹，喂喂长成吃狗肉长大的狗兄狗妹，嘿嘿!

就狗与我的前生今世，狗作为人类的朋友，从来没有“冲”过咬过我这属龙的人类，反而是用它的血肉，缘起滋养了我的成长，应该说我欠了狗的债。所以，狗年说说狗的文化吧！

狗是忠诚的象征，自古至今人类的得力助手，《秦记》云：“秦襄公时有天狗来狗枷堡。凡是有贼，天狗吠而获之，一堡无患。”晋朝陆机走迷乡野，因为有老家犬识途带路而得返洛阳。狗的祖先是野狼，这已经成了科学界的共识。早在石器时代，人类就与狗类建立了情感关系，猎户捕捉到小狼葸，不忍杀它而是驯养成狗，这狼狗因为有狼性——懂的分工、相互关照、知道感恩等优点，逐渐变成了人类亲密的朋友。

国人对十二生肖中的“狗”崇拜，在许多地方十分盛行。如闽南畲族的祖先——传说中炎帝的驸马“盘瓠”就是典型的例子，“盘瓠”就是狗的别名，晋干宝《搜神记》、晋郭璞《玄中记》、正史《后汉书·南蛮西南夷列传》也有记述。所以，春游走在石码老街，偶尔听到从骑楼里传来一句咀口粗“狗生的”，便是骂人野蛮粗俗的话。

龙海市所在地石码镇民间对“日食”或“月食”天象，甚至民间相命排四柱都有“犯天狗”的说法。何为“天狗”呢？《山海经·西山经》云“其状如狸而白首，其音如榴榴，可以御凶。”《史记·天官书》则说“天狗，状如大奔星，有声，其下止地，类狗”。云南白族《天狗追草》则说，天狗起初生活在地上民间，因为主人的仙草(闽南石码人叫田草)，被太阳月亮神偷食后，人们就就让天狗上天去痛咬日月，讨回仙草。有一天，我还在石码新行头品到“烧仙草”，这应感谢狗的贡献。

狗因为忠实于主人又通人性，甚至有情有义有佛性，赢得了许多老百姓的喜欢，这狗年各种团拜会，许多老板或主官也亲民学了狗叫，一连串吉祥祝福后，就是“旺旺旺”又是“旺旺旺”

甚至养狗的人写了春联，也有“天狗守平安”，“狗年旺财”字样。

为啥哈巴狗不应该叫“犬”而是狗呢?中文很伟大，狗又名犬、黄、黄羊、地羊等。古文《论衡》云“戍，土也，其禽，犬也。犬狗通名，细分之，则大者为犬，小者为狗。”

闽南石码人对仿效动作俗话“大狗声成，小狗当样”，大狗指大人，小狗指孩子，古云“子不教父之过”，狗类与人类有些习相远，但性相通。我的好友有智猛或志猛大名，都是既聪明又有才，名符其实。原来“猛”的《说文解字》已经很明白——是狗母的“孟伯仲季”几胎狗婴中的头胎，“猛”抢吃了奶头勇壮有蛮力智涌!

新新代的城里人可能正渐行渐远了乡村，可别忘了三代前五服内的父老乡亲，追溯祖上有几千年人类生活总是离不开鸡叫晨起或狗守庚看家守院。因为狗有领地习性，不让其它动物(包括陌生人)入侵，它利用肛门腺分秘粪尿的气昧异同，作为领地记号。狗的嫉妒心非常强，当你把注意力放在猪或猫其它动物上时，它会愤怒起来，对主人匿不起就去抓老鼠，多管闲事抢了猫的饭碗。或者有事无事，从摇晃经过的蠢猪屁股咬上一口，猪“吱吱”叫很惊人。造成人类臆造猪骗猪去咬蛇，反被蛇咬伤毒死，猪欠了狗前世债等典故。其实不是狗眼看人低，而是狗也需要人类的终极关怀。所以，狗死了，古人也不食其肉。闽南农村习俗“死猫吊树头，死狗放水流”，有兑现这一点人性亲狗的文明。在农耕时代，狗屎因为是食杂动物狗的遗弃，有机肥份好很受欢迎。在街市，因为锃亮的皮鞋不敢碰成堆的狗屎，狗屎这种消灾挡熬的功用，使得狗屎运被比喻为幸运。

狗，有这么神奇的人世功用，因而古人祭祀鬼神时，从最常用的生狗，渐渐的改为生猪生羊，不忍心再宰杀牛马或狗了。有时为了仿效上古祭祀需要，就用竹竿稻草编造一只假狗顶替，这假狗称之“刍狗”。衣以文绣，古代刍狗因此有四脚衣裤穿，现在进步了——活狗穿着羊毛外套，有的还学人类背着书包逛街。古代将穿衣服的刍狗“陈而祭之”，祭祀一旦结束，组织者就把这些人造“刍狗”随便丟弃在道路上，任由车马践踏而过。周朝智者老子于心不忍，写在《道德经》上说“天地不仁，视万物为刍狗。圣人不仁，以百姓为刍狗。”，天地间，人与狗都是动物，当应同病相怜，何惜福赐有无多少呢？何况同类的人狗年旺旺，不必再分彼此彼此吧! 

作者风采

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清朝顺治九年，石码大埕郑思美先贤迁居云洞岩——梧桥拓圃定基，传下二十一世裔孙郑亚水，笔名梧闽，自号"山石码''，毕业于厦门大学政治学系，中国散文学会会员，龙海市作家协会主席，《龙海文学》名誉主编。

先后由漳州市图书馆出版《秋水白云》、《西方国际政治研究》、作家出版社出版《白云深处》、海风出版社出版《月泊龙江》等书籍。

2001年中国东欧经济研究会授其《企业文化一一现代企业的灵魂》''优秀社科论文一等奖''，该论文已经被清华大学收归《n<1知网空间》智库咨文。

2010年度荣获中国散文学会颁授“中国当代散文奖”。