雪姐说：最大的粽子完成下锅了，用了10斤江米，3斤红枣，加了枸杞和葡萄干。煮4个小时小火焖一夜，在锅里放了鸡蛋一起煮，明早天亮就可以吃了。
“玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。”
端午佳节，是中国人的传统节日。2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
粽子，又称“角黍”、“筒粽”，在春秋时期就已出现。
这些年，国家提倡过咱们中国人的节日。
我一百个赞成。
那些什么圣诞节啊、情人节啊、万圣节啥的，真是和咱中国人没啥关系。
其实说起来，自己一天忙忙乎乎，对节日没什么概念。
雪姐就不同了。每年似乎只要是咱们中国人的传统节日，雪姐就会在她的雪小楼小院里郑重其事的过一过。而且都提前打来电话，让我去过节。
想想，开心，也温暖。
这个过节，大都与吃有关。
想想也是。
关于粽子，欧阳修说，“五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重”；苏轼说，“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟”……
从古至今，咱们的节日一直是和吃喝联系在一起，过节，要祭祀，怀念先人，表达寄托，怀想未来，我们总是要向往美好的。
于是，端午节，我们就纪念几千年前的大诗人屈原，划龙舟，吃粽子，等等。
雪小楼把端午节的粽子做的热热闹闹，花红柳绿的。
除了铁锅煮大粽子，又在雪小楼大院请了闺蜜包粽子。还做了很多传统吃食。
雪姐这么说：柴火灶，大铁锅。新鲜的粽子叶，红的枣，白的米。煮出了岁月。煮出了儿时的记忆。
总固执的认为，煮粽子一定是晚上。一定是柴火灶大铁锅。早上开锅的时候锅是温热的。粽子也是温热的。家也是温热的。日子也是温热的。
这段话，倒也诗意浓浓。
我想，大诗人屈原听了，也会会心一笑的。
