饺子是一道很有名的小吃,爱吃的人太多,我也非常爱吃,我们家人每个人都爱吃,我分享一个新做法,这方法很有创意,吃起来味道又好,传统的饺子方法都不想吃了,今天就把这个做法分享给大家,一起来看看吧。 准备一点的饺子皮,然后拿出一张,在上面刷上油,再盖上一张饺子,这样一直叠上五张。 刷油 一层层的压好。 饺子皮 再用擀面杖给擀薄,再放到蒸锅中蒸上三分钟。 擀面 蒸好之后然后撕开,一张张的撕开。 撕开 锅中加入一点的油,下入肉末炒。 肉末 再把肉末下入锅中炒,炒到肉末分享,然后下入蒜末炒。 蒜 再下入蒜苗、胡萝卜丁炒,再下入耗油给炒熟。 耗油 取上一张饺子皮,然后包上炒好的肉陷。小葱用开水烫一下烫软,然后捞出来,再给捆好。 肉陷 一个个给包好,全部包好之后,吃的时候沾的辣椒油。 包 吃起来味道很不错,喜欢吃辣椒的就多沾一点的辣椒油吃。 饺子 这个味道很不错的,方法也不难,有想吃的朋友可以试试。 |
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