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随着社会的不断发展，人们的科学水平以及医疗技术都有了很大的提高，在一些疾病的检查上，也有了很大的进步。然而在现在生活中，胰腺癌患者一般检查出来后，都已经是胰腺癌晚期了。这对于治疗胰腺癌，带来的难度是很大的，胰腺癌的晚期，由于疾病发现的比较晚，以至于延误了治疗的最佳时期。但是无论什么时期，对于疾病的治疗，在饮食上都是需要特别注意的，对于胰腺癌的治疗来说，更是如此。胰腺癌的饮食如果不合理，就会造成胰腺癌的病情加重，更严重的甚至会危险到生命。关于胰腺癌的饮食，不知道大家知道多少呢？胰腺癌吃什么好，胰腺癌饮食需要注意什么呢？ 胰腺癌吃什么好？ （1）宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐。 （2）宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、 山药、菜豆、香菇、大枣。 （3）宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。 （4）宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 （5）宜吃谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。 胰腺癌饮食忌： 忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、 芝麻、油酥点心等。 忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。 忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、 芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。 忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如 粗粮、玉米、糯米等。 胰腺癌日常饮食注意事项： 在平时生活中，或是胰腺癌的治疗时，胰腺癌患者一定要注意，胰腺癌手术后的饮食，主要以清淡易消化的食物为主。还要少食多餐，避免吃太多，使患者不能正常消化。而胰腺癌晚期的患者，应以补益气血、健脾和胃为主，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。 除了上面的术后饮食外，我们在平时还需要注意，对于胰腺癌患者，胰腺癌的饮食，要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物。这些都是胰腺癌的饮食。  |
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