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带你去旅行 周末了老早承若去看看江南古镇安昌 … 说是绍兴四大著名古镇之一，名头响亮的，倒勿是近来才听说，前几年去过两趟，问怎么样？回答说说而已。导航不远，一个多小时车程，说走就走，携带一家去探个究竟。 绍兴乃是水乡， 安昌也不例外，古镇中一条3里多长的老街，依水而建，老街一边都是商铺，店面的屋檐一直披到河边，使在街上的行人可以免却日晒雨淋之忧。 考证一哈，说古镇始建于北宋时期，后因战乱，多次焚毁，于明清时期重建，一衣带水，古朴典雅，最有特色的是安昌的小桥。河中有供游人乘坐的小船，船是绍兴特有的乌蓬船。 船夫都戴着绍兴特有的乌毡帽，小桥、流水、小船，自然构成一副水乡风光。 天下师爷出 绍兴 ，绍兴 师爷出安昌 。想来这师爷故里的名头也不是白叫的！安昌古来也是商贾之地，仍可现当年繁盛之势。 古街的地上有带状白色瓷碗状的物件，开始不知道是做何用的，问了旁边的店家才知道，原来这物古已有之，是用来划定摊位的位置，以前朝河摆摊，这里就是摊位的最后位置，不得逾越。 这个仁昌酱园，还上了央视的《舌尖上的中国 》，名气现在也不是一般的大了！酱园里产的酱油都是日晒出来的，是最好的调味品。 漫步于古镇之中，最可欣赏的是各色人等，摘菜的店主、摆摊的老倌、剪丝螺的摊主、卖着山上采挖来花草的老农，安逸、恬静、各得其所…… 古镇的风味还在吃上，风腊肠、风鱼干、风肉、酱鸡，在墙上、杆子上挂着，那是一副艺术品。 这可是安昌的特产——酱货腊肠，四季都有，又以冬季所制的为佳，啥个么事都用酱油酱浸润，都是当地居民手工制作，香肠灌好后就挂在自家房前的河边，一串串腊肠挂在门前，自然就成为一道独特的风景了。 拿下来，烧好了端上桌，那可是酱香扑鼻，美味无比了。 走得累了，我们在河边的酒楼里点了几个小菜，用一份盐津豆，一份酱香肠，一份酱鹌鹑，一份臭苋菜杆蒸豆腐，来份三鲜煲，再叫上一壶绍兴花雕，阳光下的午餐让我们充分感受到生活的美好。 饭后，来一壶清茶，消食解腻。 然后我们在这午后温暖的阳光里慵懒地伸展身体，静静地发呆，让古镇的悠闲浸润。手提肩背，二大袋的酱鸭咸鱼酱香肠，便打道回府了。 听说古镇的清晨也很美，或许什么时候来这里住一晚，体会不一样的古镇风情，欣赏古镇的光影。            带你去旅行 7.8万篇内容 60.7万人参与 更新于 1小时前 打开美篇，查看更多内容 |
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来自： zzm1008图书馆 > 《绍兴越城柯桥上虞安昌》
