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转氨酶和肝脏的健康有着直接的联系，转氨酶的高低也就成为人们所关注的问题。要知道，肝脏是我们的'五脏之首'，协调着身体各项。而且转氨酶的高低也代表着肝损伤的严重程度。
那么转氨酶为什么会升高呢？ 转氨酶升高多半是肝损的表现。转氨酶存在于肝细胞内，倘若肝脏受损害，细胞破裂，转氨酶就会释放到血液中。为此，我们更重要的是避免肝损伤，保护肝细胞。然而，生活中一些不良的饮食习惯也会对肝脏造成损伤。
医生提醒：3种调味品，常吃或会造成肝脏损伤，尽量远离 1、香辛料 香辛料在我们生活中也十分常见，像是烧烤、炒菜、炸串、炖肉等，都需要用。但是此物虽美味，却不可多吃。香辛料比较辛辣刺激，偶尔吃一些还行，吃太多会给肝脏带来负担，对肝细胞造成刺激，从而使肝细胞受损，生成肝病。
2、霉变的食用油 食用油更是家家必备的调料，当食用油出现一些奇怪的味道，如'哈喇味'，可能就是油发生霉变的现象。这时候，油中可能滋生出了黄曲霉毒素，这是一种致癌性很强的物质，不慎进食微量都可能导致肝脏病变，所以感觉不对劲时就不能再食用了。购买食用油时也要注意，选择正规的商家，不要只图价格便宜或是自己制作，这样不安全。
3、腐烂的生姜 生姜原本是有益身体健康的调料，但生姜腐烂后会生成一种黄樟素，也是一种致癌物，直接作用于肝脏，破坏肝脏机能。生姜变成'毒姜'，千万不能再食用。即使只有部分腐烂，但其实毒素是会蔓延的，没有腐烂的部位也会含有毒素。所以生姜在购买时不需要一次囤太多，容易发生腐烂。
其实转氨酶升高不可怕，及时调整平时的生活习惯，改正不良的行为，再适当吃一些保肝降酶的养肝食物，转氨酶慢慢下降。 喝茶，可促进肝脏排毒，提高肝脏解毒能力，减少肝脏负担。用一些护肝的小植物，搭配泡水，简单又方便，是养护肝脏不错的选择。 中医推荐养肝食疗方：菊花决明子茶（牛蒡根、决明子、金银花、菊花、枸杞、桂花） 1）菊花：滋养肝脏，清除肝脏内热，缓解肝脏不适造成的眼睛问题； 2）决明子：润肠通便，对于减肥有着积极的疗效，减轻肥胖带来的肝脏疾病； 3）金银花：可以提高人体的免疫功能，抑制体内的病毒； 4）牛蒡根：减少毒素在人体内的积累，有着很好的排毒作用； 5）枸杞子：对肝损伤有着明显的保护效果，能促进肝损伤的修复； 6）桂花：有利于缓解人的紧张情绪，减少情绪波动大带来的肝气郁结； 每天饮用2杯菊花决明子茶泡的茶汤，可活化肝脏内的免疫细胞，增加肝细胞对病毒的抵抗力，帮助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒功能，平时常喝，不仅可以保肝、清肝毒，还有预防肝损伤的作用。 不想转氨酶升高，2事要多做 1、多吃新鲜水果。因为新鲜水果中富含维生素和氨基酸，可以多补充这类营养，有助于保护肝细胞。如橘子、苹果、葡萄、梨、李子、猕猴桃，平时可以多吃一些。
2、多吃一些菌类食物，像香菇、木耳、猴头菇，都是不错的选择，有助于提高免疫力，帮助降低转氨酶。 |
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