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昨天我们简单介绍了云南十大古茶树中的【困鹿山】、【弯弓】和【懂过】古树茶，今天我们再来简单介绍3款~ No.7【刮风寨】刮风寨，属于易武山区，地理位置非常偏僻。 刮风寨的古茶树分布在约50平方公里的原始森林中，基本没有经过人为矮化。 和森林古树混生，茶树生长的比较缓慢，内含物质积累得非常多。 由于地理位置非常偏僻，加上地处边境原始森林，刮风寨的生态环境保护的非常好。 人工管理比较少，保持着自然生长，造就了刮风寨古树茶自带浓重的山野韵味。 初品茶汤甜醇，伴有浓郁蜜香，水路细腻，茶气内敛，喉韵绵长。后期滋味饱满，口感厚实。 No.6【老曼峨】老曼峨自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村，属于山区。 这里海拔1320米，略低于老班章，年平均气温20～23℃，降水量充沛，常年高温湿润，是有名的“布朗山古茶山”核心区之一。 上百年树龄茶树比比皆是，且与原始森林混生，少有人工行为干预，生态环境十分良好稳定。 老曼峨古树茶汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、就算是久泡也会有余香环绕。入口苦味重一些,但化得很快,回甘效果很好。 No.5【忙肺】忙肺茶是永德县著名的古树茶成片生长的村落，以盛产忙肺大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。 忙肺村所在地，原生态植被多样性文化保存完好。 自然条件优越，降水丰富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬无严寒，夏无酷暑，非常适应茶树生长。 因得天独厚的自然地理条件，造就了忙肺山古树茶优异的品质特征。 忙肺茶茶条显毫润泽，叶片较厚实、色泽墨绿均匀、活性好、茶条较粗壮。 茶叶香气纯正，冲泡后汤色金黄明亮。其内含物质丰富，使得汤感厚实，滋味醇正，口感饱满，十分耐泡。 微微的苦涩在口中融化，满口生津，迅速回甘。 霸道的茶气很是猛烈，饮毕，蜜韵在杯中隐隐显出。只感觉清新舒爽，口中回甘不散，阵阵清香如沐春风。 下期猜想：被评为“如喝蜂蜜水般”的古树茶你知道是什么吗？普洱茶中的“皇后”和“妃子”又是哪种古树茶呢？我们明天揭晓~ |
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