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鳕 鱼 爸 爸

 大春观察 2021-01-22

鳕 鱼 爸 爸

作者蒋  玲

在伦敦探亲,儿子租住的房子位于伦敦东侧的平民街,虽然超市里蔬菜很贵,这里的街边上却有每份只卖1镑的蔬菜和水果。我们就叫这店“One pound”。
店主是位黑人青年,他头戴一顶便帽,一双眼睛微笑着。看到我们路过时也会打个招呼:“Good afternoon!”。
过了几周,突然在他的店附近,街边上也开了一家“One pound”,一位巴勒斯坦青年,身穿一件旧的军便服,上面有着“Police”字样,他的菜品种多也很新鲜。知道我们是中国人,他就问:中文的“一,二,三”怎么讲?一边跟我们学,一边又拿了一只西红柿放进我的菜兜。
路过黑人青年的“One pound”,他就盯着我的菜兜看。我有些不忍,就上前买了他两份菜。他收了钱,拿出几只香蕉塞进我的袋子。香蕉真的好吃,又面又甜。
见到我来买菜,他又要送几只香蕉给我,上次送的还没有吃完,我连忙说:“It’s enough,thank you verymuch!”够了,谢谢!
竞争无处不在。就是这“One pound”的生意也有竞争。我不禁感慨地想。

牛津街商场
和老公一道逛街,在商场我看中一件青色的呢子大衣,一位胖胖的女营业员接待了我。穿上一试很合身。“280 pound”她说。太贵了,我说,我只带了200镑。她突然说道:“I am a chinese.”她说她是中国人。我们吃了一惊,她有着金色的头发,脸上皮肤白里透着粉色,典型的英国人。她笑了,“I like to eat chinese food.”她说她喜欢吃中国菜。我们也笑了。
刚要走出店门,她叫住我,说了好几句英文,我只听懂两个单词,一个是“Email”电子邮箱,一个是“Bargain”打折,大概是我给她“Email”,她就给我打折。我就把儿子的邮箱给了她,“Howmuch does it cost?”我问多少钱,“198pound.”哦!算好了我口袋里的钱呢,这个折扣真是准!但我还是很高兴,毕竟便宜到七折。晚上出门就穿着新大衣吧。

伦敦大街夜景
“Cod’s Father” 鳕鱼爸爸是一家经营油炸鱼薯条的餐馆。老板是位土耳其人。我们第一次去,他赠送了一大盘蔬菜色拉。第二次去,又送了蔬菜色拉,还送了三瓶可乐。
“How’s your meal?”他问我们鱼和薯条味道怎样,我们说好,他开心地笑着,浓眉下的眼睛眯缝着,嘴边的黑胡子翘了起来。高高的厨师帽扣在他头上,简直就像一幅漫画。
就在离他的店面不远,同在马路一边,还有一家经营鱼薯条的餐馆,我们也想去尝尝他家做的鱼。
“从马路对面绕过去。”儿子建议说。我们3人就绕到马路对面,怕“鳕鱼爸爸”看到我们过门而不入,不好意思。再回到马路这边,进了这家“Fish and Chips”的餐馆。
和“鳕鱼爸爸”不同,这里的油炸鱼是用鲑鱼做的,油衣裹着大块的鱼肉特别嫩,口感比鳕鱼要好。价格也贵一些。

伦敦中国城
想起刚才我们绕过“鳕鱼爸爸”的门前,自己也觉得好笑。其实“鳕鱼爸爸”最拿手的美食是土耳其烤肉。用一只大转炉旋转着烘烤,再用刀削下一片片烤好的肉,装盘,洒上黑胡椒粉,微笑着端到你面前。火候把握得真好!外一层是微焦的烤香,里一层是嫩嫩的脂香,口齿间充满油润,咽下一口,又去夹上一块。
嗯,我想了想:“下次我们还是去找鳕鱼爸爸吧!”我说。仿佛又闻到了土耳其烤肉的香味。

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