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李中平 
谈起零食，大家都会津津乐道地说出自己的所爱，小朋友们会说，我喜欢吃雪花酥，我爱吃奶酪，我最喜欢吃奥里奥饼干，众说纷纭。 在我们孩童时代，这些小点心，见所未见，闻所未闻，更谈不上品尝。 曾记得小时候，我最爱吃的小点心就是——爆米花。香喷喷的爆米花，对于我们这些经历过物质匮乏年代，从艰辛岁月走过来的人，都己成为我们人生中一段最美好的回忆。 那个年代，别的零食也不敢奢想。想吃爆米花也只有等到过年前才会有。每年大概都在腊月十五左右，大人们在田间地头春夏秋冬辛辛苦苦忙了一年，又开始忙着迎新年，为迎新年家家户户做些零食给小孩子。所谓的零食也只有米花糖，炒山芋干，炒蚕豆，爆米花。年年都是类似，没什么花样翻新。但，大人小孩却吃得津津有味。 记得儿时的一天，妈妈说我俩今儿去外婆家好吗？妈妈的话音未落，我满脑子都是想着外婆拿零食给我的画面。小时候，嘴里喊着外婆，其实心里根本不知道外婆与妈妈和我是这样血脉相连的关系。 外婆在夏家州，那边田地多，洲地也多，竹木多，洲地上种的都是五谷杂粮。在农耕年代，每年竹木是一笔可观的经济收益。那年头，在我家十几门亲戚中，外婆家的生活条件是最好的。 妈妈和我走在去外婆家路途中，刮着北风，天气非常寒冷，但娘儿俩心是暖的。妈妈心里喜悦的是回家看到爹娘及娘家的亲人，我心里则是想着到外婆家就可以吃到很多我喜爱的零食。 妈妈带我走过受泉村上畈，经过小吏港，再乘坐竹排渡过一条大河，大约走了八九里路程，就到了外婆家。外婆在屋内听到妈妈喊声，颤巍巍地迎了出来（外婆裏过脚）。外婆满心欢喜看着妈妈，望望我，脸上的皱纹层层叠叠像菊花开了一样。一边走一边和妈妈问候家中事情。 一会儿，外婆用松木刨制成的木瓢装半升（升子，量米用具）香香甜甜的爆米花，我从外婆手中接过来，欢欢喜喜坐在小马扎上吃得倍儿香甜，那时的感觉，香甜可口的爆米花就是世界上最美的美食。 妈妈到外婆家片刻，就洗起床单，被单，洗衣裳忙得不亦乐乎。外婆在厨房台上灶下为女儿外孙做着丰盛的午餐。 夕阳快要西下，妈妈把洗好的衣裳折叠好，床单，被单在床上铺垫好，便和外婆告辞回家。外婆拿出装了满满一丝蔑萝（竹制小萝筐）过年前做的零食，有米花糖，有麻切糖，还有我最爱吃的爆米花。 妈妈和外公外婆依依话别， 我们满载而归，欢欢喜喜回到家。 当晚，家里没有烧晚饭，父母，哥哥，仨个姐姐，每人抓一小把米花糖，或麻切糖，爆米花，算作一家人果腹充饥的晚餐。 虽然，几十载春秋过去了，当年外婆拿给我吃的爆米花时的情景让我记忆犹新。虽然，外婆驾鹤西去，但是，外婆的音容永远在留在我的记忆中。那爆米花脆脆香香的味道，在我脑海里至今却难以忘怀。责任编辑：丁松 版式设计：夏显亮  李中平，1966年出生，中共党员，怀宁县小市镇受泉村新正组人。喜爱阅读，偶写感悟。
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