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有不少患者吃药之后，什么食物饮料都吃，药物是否有效与进食某些食物有关，有些食物会影响药物吸收和疗效，药店人是否清楚？
◎ 药店智汇 本文作者 | 简锦亮 
| 所有药物忌烟 | 吃药后马上吸烟会加快肝脏的解药速度，导致血药浓度不足，药效大打折扣。因此，吃药后要等三十分钟后才吸烟。 | | 阿司匹林忌酒 | 酒进入人体氧化成乙醛，继而氧化成乙酸。阿司匹林阻碍了这种过程，导致人体内乙醛积蓄，不但引起发热、全身疼痛，而且容易损害肝肾功能。 服用头孢类一个星期内也不能够饮酒。 | | 布洛芬忌咖啡、可乐 | 布洛芬副作用会刺激胃黏膜。咖啡中的咖啡因、可乐中的古柯碱会加剧胃酸分泌，这就导致布洛芬加重对胃黏膜的副作用，严重会导致胃出血。 | | 抗生素忌牛奶、果汁 | 牛奶会降低抗生素的活性，使药物难以发挥作用，果汁、特别是新鲜果汁中的果酸不但会加快抗生素的溶解，而且形成中间有害产物，加重副作用。 | | 黄连素忌茶 | 茶叶中的鞣酸会降低黄连素的生物利用度，使黄连素失去药效。服用黄连素要等两个小时后才可以饮茶。 | | 钙片忌波菜 | 波菜中含有大量的草酸钾，进入到人体后会电解出的草酸根离子沉淀钙离子，不但妨碍钙的吸收，而且容易导致草酸钙结石。 有医学专家建议，吃钙片两个小时后才可以吃波菜。或者将波菜煮一下，等草酸钾溶解于水，将水倒掉后再进食。 | | 止泻药忌牛奶 | 牛奶不但会降低止泻药的疗效，而且牛奶中的乳糖成分会加重腹泻。 | | 抗过敏药忌奶酪、肉制品 | 奶酪、肉制品含有丰富的组氨酸，进入到人体会转化成组织胺。抗过敏药会抑制组织胺的分解，导致组合胺在体内大量积蓄，引起头晕、头痛、心慌。 | | 利尿剂忌香蕉、橘子 | 服用利尿剂类药物后，钾会在人体内滞留，同时服用有钾成分的香蕉、橘子，钾会在人体内大量积蓄，容易导致心血管并发症。 | | 维生素C忌虾 | 虾中有丰富的铜会氧化维生素C令其失效。同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应具有毒性的“三价砷”。 | | 降压药忌西柚汁 | 西柚汁中的柚皮成分会影响肝脏中的某种酶的功能，而这种酶与降压药的代谢有关，造成血药浓度过高，副作用增加。 | | 滋补类中药忌萝卜 | 滋补类中药通过补气，进而滋补全身气血阴阳。而萝卜有破气的作用，降低了该类中药的滋补的功效。 | | 苦味健胃药忌甜食 | 苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等等消化液分泌、促进食欲、消化。 甜食成分一方面掩盖了苦味，降低了药效。另一方面与健胃药的许多成分发生络合反应，降低了有效的成分。服用苦味健胃药要等两个小时后才可以吃甜食。 | | 多酶片忌热水 | 酶是多酶片等等帮助消化类药物的有效成分，酸这种活性蛋白质遇到热水后即凝固变性，失去了有助消化的作用。服用多酶片、胃蛋白酶时水温不要太热，服用阿莫西林也不可以用太热的水温。 | | 保护胃黏膜类药忌大量饮水 | 保护胃黏膜类药如达喜、枸橼酸铋钾等等，要在体内形成膜层，保护受损的胃黏膜。服药后大量饮水会把体内膜层冲簿，从而降低药效。 因此，服用这类药先饮少量的水，等三十分钟后才可以大量饮水。 |
服药后的禁忌食物不止以上这些，希望药店人加强学习，不断提高药学专业水平，为患者合理指导用药。 
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