寒冷冬日里 还有什么比窝在家里 涮上一顿火锅 更幸福的事了! 现在疫情尚未结束 在家用电磁炉或电火锅自己做 的确很方便 但是 频频特别提示!! 在使用电磁炉、电火锅的时候 千万要注意安全!! 一个操作不当 PENG——! 很可能会引发爆炸 这可不是危言耸听 关于电火锅、电磁炉爆炸的新闻 早已不是个例 下面快跟着频频来了解下 如何安全使用 避免危险 电磁炉工作原理 电磁炉利用电磁感应原理加热,当磁场内的磁力通过含铁物体(铁质锅具)时,会与铁产生反应,并高速发热。电磁波不仅作用于电磁炉面板上,对电磁炉上下左右都会有影响。 因此在使用电磁炉的时候,一定要避免以下几个操作 把手机等电子设备放在电磁炉上 手机等电子设备内部有含铁金属,一旦开启电磁炉,手机会在高温下燃烧爆炸。 将烹饪工具以外的金属物体放在电磁炉上 铁质刀具会和电磁炉发生反应,使得刀具不断升温。刀柄上的塑料等可燃物一旦到达着火点,就可能引发火灾。 在电磁炉底部放置金属物品 在电磁炉下面放置金属托盘,或者把电磁炉放在电冰箱、微波炉上使用都是不可取的,易导致爆炸。 除了以上最重要的三点 电磁炉使用还需注意 1 再“上岗”必须清洗检查 长期不用的电磁炉,重新启用时,一定要记得清洁和检查,最好用拧干的抹布擦拭炉面。还要检查电磁炉电源,如有破损要及时维修或更换。 2 保证气孔通畅 安放电磁炉时,应保证进、排气孔处无任何物体阻挡,电磁炉在工作时,如果内置风扇不转,要立即停用并及时检修。 3 锅具不可过重 电磁炉承载重量有限,一般连锅具带食物不应超过5公斤,锅具底部面积不宜过小,避免炉面的受压力过于集中。 4 电源线要配套 电磁炉功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。 5 炉面出现损伤停用 电磁炉炉面通常是晶化陶瓷板,属易碎物,如有损坏应停止使用。 6 注意使用年限 所有电磁炉都是有寿命的,一般3-5年左右建议更换。 电火锅同样要注意 快查收以下安全使用手册! 电火锅安全使用手册 1 电火锅功率较大,使用的插座和电源线要与所耗的功率匹配。不要与其它大功率电器同时使用。 2 电火锅使用时间不宜过长。一般不要超过5个小时,否则容易损坏电火锅。 3 严禁干烧。对非恒温式的电火锅,切记不可干烧。电火锅在接通电源前,应在锅内先放入食用油或餐料。 4 锅内汤水不宜过满,避免汤汁淋在旋钮上,从而造成短路、漏电危险。 5 不要用湿手去摸电火锅,更不要一手摸电火锅,一手摸水龙头,以防止锅体漏电伤人。 在购买电器时 一定要选正规渠道 购买合格、安全有保障的产品 使用时切记注意安全事项 △如何安全吃火锅?(央视频号:国家应急广播) ▍主编:刘梦潇 ▍编辑:刘子祎 ▍来源:科普中国 |
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