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冬瓜芦笋西瓜皮防治糖尿病 2019.12.12 冬瓜 冬瓜是低热能，低脂肪，含糖量极低的高钾食品，含有多种维生素，多种矿物质，以及含有胡芦巴碱，丙醇二酸，甘露醇等活性成分。这对中老年糖尿病病人中的肥胖者来说，是十分有益的食物。胡芦巴碱对人体新陈代谢有独特作用，丙醇二酸在体内可有效阻止糖类转化为脂肪，而取得减肥效果。食用冬瓜或冬瓜榨汁饮用均有降血糖作用。 芦笋 含多种维生素，胡萝卜素及氨基酸，还含有多种特殊的营养成分，如香豆素，甘露聚糖，天门冬氨酸，芦丁，叶酸等活性成分。芦笋所含的香豆素等成分有降低血糖的作用，消除糖尿病症状明显。经常食用芦笋，不仅可改善糖尿病症状，而且对糖尿病并发症高血压，视网膜损害以及肥胖病等活病症也有较好的防治作用。 西瓜皮 西瓜皮含糖类，有机酸，酶类及丰富的维生素C和蜡质等成分。中医临床己较广泛地将西瓜皮与其他药物联用治疗糖尿病口渴，尿浊等症状以及高血压病，肾炎等并发症，具有较好的疗效。需引起重视的是，中医认为凡中寒湿盛者忌用。 |
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