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人生在世，吃穿二字。封闭在家，吃饭成了头等大事，很考验厨师的水平和担当。我的米脂老婆这些日子绞尽脑汁，科学搭配，合理采购，显示出超常的厨艺，值得给个好评。 过年期间，大鱼大肉吃的多，早已有些厌烦。回顾了一下，过完年之后的这些日子，我们家先后吃了鸡蛋软饼，凉粉，面皮，油馍馍，烙饼，粉汤，火锅等，手工馍蒸了好几锅（基本上不从外面买），炒面烩面手擀面及时配套，五仁豆浆小米稀饭合理补充，种类还真不少，反正我是胃口大开。特别时期，能吃上可口的饭菜，是一种福气。 米脂婆姨是名牌，这是名副其实的，仅做饭这个方面就是响当当的，无论炒烩还是炖煎，都相当厉害了。我喜欢吃饭，不喜欢洗碗，经常是她还在厨房里忙碌我就早早吃上了，等她开始吃饭，我就已经吃妥了，摸到床上装睡，以逃避干活。"又死下兰？又没气兰？"，她这么一吼喊，我就害怕，很不情愿地去穿围裙，找抹布和洗洁精，开始作业。 刚结婚那会，没积蓄，还欠了外债，光景过的紧巴，但在吃喝上从来没有受过整，老婆天天计计算算，缝缝补补，节节俭俭地打理着冗繁的家务，受了很多罪，吃了不少苦。现在想起来，才知道什么是百年修得同船渡，千年修得共枕眠。 文人书生头脑简单，缺乏理性思维，像我每天吟诗作赋的，是与现实生活格格不入的，还好，家里有个主事的，光景才不致于过乱干。从这个角度上，还得感谢她。可又找不到感谢的最佳方式。曾经给老婆深情地朗诵过诗歌，她只顾拖地，正眼也没看我一眼，效果差强人意，灰溜溜地吃了个闭门羹。 好消息不断，疫情也会很快过去，可是我还是特别留恋居深宅的日子，吃家常饭，过平淡岁月，一家人难得如此相聚，家长里短，一日三餐，其乐融融，彼此相依。 |
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