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如果说过去饮茶是一种文化，那么现在它已经融入了我们饮食的一部分，而且被越来越多的年轻人所钟爱，使之变成了一种时尚的文化。 保温杯，各位兄弟姐妹几乎人手一个，那么问题就来了：听说保温杯泡茶，都是糟蹋茶叶？这是真的吗？ 保温杯到底可不可以泡茶 茶的营养非常丰富，其中的成分多达300多种，像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素，维生素a原、维生素b原、维生素p、维生素c以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素，还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质。 怎么喝茶叶才最养生？可以戳这里涨知识~ 泡茶，使用保温杯泡茶是没有安全问题的。 但泡茶最好的方式不是使用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。 茶叶最佳的冲泡方式是使用预热的瓷质容器和90-95度热水在室温下冲泡。 买到好温杯的小技巧 现在市场上保温杯种类繁多，但是质量却参差不齐。如何买到质量好的保温杯，以及如何用保温杯饮水，你知道吗？ 1. 保温性能的辨别 对于保温杯的保温性能主要是指保温杯的内胆。装满开水后，顺时针旋紧瓶塞或者是保温杯盖，过大概2~3分钟后，用手去触摸杯身外表和下部，若发现有温热感觉，表示保温性能不够好。 2. 看保温杯的密封性 注满一杯水，旋紧杯盖，倒置几分钟，也可用力甩几下，如果没有渗漏的现象，就证明其密封性能良好。 3. 配件是否健康环保 保温杯的塑料配件是否健康环保非常重要。可以通过闻来鉴别，如果保温杯是用食品级塑料制作的，其气味会较小、表面光亮，无毛刺、使用寿命长且不易老化；如果是普通塑料，则在各个方面都会劣逊食品级塑料。 4. 不锈钢材料的鉴别 对于不锈钢保温杯来说，其材质好坏是非常重要的。不锈钢材料的规格很多，其中18/8表示不锈钢材料成分含18%铬、含8%的镍，只有达到此标准的材料才是绿色环保产品。 保温杯的操作你知道多少 相信很多人使用过这种类型的保温杯，我们使用最多的就是用它装热水、泡过茶，甚至装饮料吧。但这些都是错误的使用方法，以下才是保温杯的正确操作： 再好的保温杯也需要正确的使用方式以及好好保养，毕竟看上一个自己中意的保温杯不容易 天再冷，这些都不能装进保温杯 很多朋友为了能喝上暖暖的牛奶、奶茶，总会把饮品放进保温杯，但是专家提醒，有4种饮品不适合放进保温杯。 1. 保温杯装牛奶：导致牛奶腐败 牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。 2. 保温杯携带中药：影响药效 煎好的中药中溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。 3. 保温杯装果汁：释放出重金属 由于保温杯主要材质是不锈钢，而不锈钢熔点较高，不会因高温溶化释出不良物质。但不锈钢最怕强酸，如果长时间装载酸性较强的饮品，很可能会对其内胆产生损伤。 保温杯内胆受损，会引起不锈钢所含的铬、镍、锰元素加速迁移，并且极有可能在短时间内迁移出较多的重金属。而且这种迁移往往肉眼无法识别，给使用者的健康带来隐患。 4. 保温杯泡茶：“茶多酚”流失 上文已经说过这点了，这里就不再作过多的赘述。 点击图片>>>长按>>>保存科普壁纸 |
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