沃柑的最佳的叶果比例是多少，需要多少片叶来提供营养，你知道吗？

沃柑是以色列用坦普尔橘橙与丹西红橘杂交育成的品种，于2004年引入我国 ，2012年引入广西试种 ，表现树势强健，早结丰产，晚熟耐贮运，果肉脆甜化渣，汁多，风味浓郁特点，因果品售价高经济效益好，目前已投产的果园存在着大小年结果、缺素黄化、溃疡病危害等问题。适宜的叶果比是提高柑橘品质的栽培管理措施之一，至2017年，沃柑栽培管理中尚未见适宜叶果比指标的报道。为此，笔者于2018-2019年开展了沃柑适宜叶果比的调查观察，以期为沃柑疏果等栽培管理提供参考。

一、材料与方法

1. 供试果园

选定管理和产量中上水平的4年生、5年生、6年生香橙砧沃柑3种类型果园作为调查对象：4年生和5年生果园位于桂林市灵川县定江镇花园村委客家屯客家沃柑园，山地红壤，2015年春定植，株行距2.5 m×3.5 m，2017年开始结果；6年生果园位于南宁市武鸣区陆斡镇东风农场忠党分场覃孟忠沃柑园，丘陵红壤，2014年春定植，株行距2.5 m×4.0 m，2016年开始结果。

2. 调查方法

2018年调查4年生果园，2019年调查5年生和6年生果园，不疏果。在第二次生理落果结束后至放秋梢前按树冠结果量多少把全园树分为结果极多、多、较多、中、较少、极少或无6种类型，选树冠和树势基本一致的多、较多、中、较少四种类型树各3株作为供试树并编号标记，每株供试树选大小基本一致的1个枝组，统计坐果数、叶片数量，计算叶果比。

果实成熟时测量每株树的干周、树高、冠幅、统计秋梢数量，4、5年生树采果时，在各结果类型供试树的东西南北4个方向各采果2个共24个果供果实理化分析，同时统计全株结果量、秤重，翌年花蕾期统计形成花芽的秋梢数量。

秋梢成花率等于形成花芽的秋梢数量除以全部秋梢数量乘以100%

三、结果与分析

1.不同产量类型树的叶果比及其对秋梢数量与成花的影响

4年生四种类型树干周、树高和冠幅无显著差异，秋梢数量随着结果量减少而增加，结果类型较少的树极显著多于结果多类型的树，又显著多于结果类型较多的树，成花秋梢数量结果类型多的树为零，随着结果量的减少，成花秋梢数量呈极显著增加，秋梢成花率也随着结果量的减少而增加。

4年生四种类型树结果多、较多、中、较少的叶果比分别为20.2:1、30.8:1、35.5:1、43.7:1；

株结果数量和产量分别为515个54.05千克、362个42.92千克、259个31.34千克、196个24.75千克；

结果类型多的树其结果数量和产量极显著高于结果中等和较少的树，单果重分别为104.3克、118.5克、120.8 克、126.5 克；

叶果比随着株结果数量和产量的增加而降低，单果重随着结果量和产量增加而降低，按平均株产量折合成该结果类型产量分别为4104.0千克、3260.4千克、2378.8千克、1884.8千克；

结果树结果较多至结果中等的叶果比为30.8～35.5:1。

5年生四种类型树的干周、树高和冠幅无显著差异也无规律性变化，秋梢数量和成花秋梢数量结果类型多的树最少只有39条和24条,极显著少于结果中等和较少的树，随着结果量减少秋梢数量和成花秋梢数量呈倍数增加,秋梢成花率随着结果量的减少呈规律性增加。

5年生四种类型树结果多、较多、中、较少的叶果比分别为19.7∶1、29.6∶1、39.1∶1、51.0∶1；

株结果数量和产量分别为571个59.5千克、417个46.7千克、312个36.7千克、185个23.9千克；

结果多类型树的结果数量和产量极显著高于其他类型树叶果比随着株结果数量和产量的增加而降低，单果重分别为104.2克、112.0克、117.6克、129.2克；

随着结果量和产量增加而降低，按株产量折合成该结果类型产量分别为4522.0 千克、3549.2千克、2789.2千克、1816.4千克；

5年生结果树结果较多至结果中等的叶果比为29.9～39.1∶1。

6年生四种类型树的干周、树高和冠幅无显著差异也无规律性变化，秋梢数量和秋梢成花率结果多和较多类型树极显著少于结果中等类型树，结果中等类型树又极著显少于结果较少树，秋梢成花率结果类型多的树为79.63%，其他类型树极高达96.00%以上。

6年生四种类型树结果多、较多、中、较少的叶果比分别为23.5∶1、29.8∶1、37.0∶1、46.0∶1；

株结果数量和产量分别为634个77.4千克、485个62.4千克、323个44.6千克、247个35.3千克；

结果多类型树结果数量和产量均极显著多于结果较多类型树，结果较多类型树又极显著多于结果中等和较少类型树叶果比随着株结果数量和产量的增加而降低，单果重分别为122.1克、128.7克、138.1克、142.9克，单果重随着结果量和产量增加而降低；

按不同区域比较，桂南的单果重明显比桂北大按株产量折合成该结果类型产量分别为5185.8千克、4182.1千克、2988.2千克、2365.1千克；

6年生结果树结果较多至结果中等的叶果比为29.2～37.0:1。

综合以上4、5、6年生结果树结果多的类型叶果比为20.2∶1、19.7∶1、23.5∶1，20～24∶1，相对应的每667平方产量分别为4104.0千克、4522.0千克和5185.8千克；

4000～5000千克，表现结果多产量高，树势弱，秋梢短、小且少，在田间均表现出翌年花少花弱、果少或无的小年结果现象。

结果较多类型的叶果比为30.8∶1、29.6∶1、29.2∶1，即30∶1，相对应每667平方产量分别为3260.4千克、3549.2千克和4182.1千克；

3200～4200千克，表现结果较多产量也较高，树势及秋梢数量中等，在田间表现出翌年有一定花量和结果量。

结果中等类型的叶果比为35.5∶1、39.1∶1、37.0∶1，即35～40∶1，相对应每667平方产量分别为2988.2千克、2789.2 千克和2988.2千克；

2800～3000千克，表现结果数量和产量中等，树势中上水平，秋梢数量较多，翌年花量和结果量较多。

结果较少类型的叶果比为43.7∶1、51.0∶1、46.0∶1；

44～51∶1，相对每667平方产量分别为1884.8千克、1816.4千克和2365.1千克，即1800～2300千克，表现当年结果量较少产量也偏低，树势壮旺，秋梢数量多，翌年花量大结果多的大年结果现象。

根据笔者近年对广西不同树龄沃柑果园产量调查结果及上述结果的分析，可以认为：

4、5、6年生树每667平方产量分别为2000～3000千克、2500～3500千克、3000～4000千克属于产量中等至较高水平，树体结果量较合理，对应的叶果比为30～40∶1，是中青年沃柑结果树较适宜的叶果比；叶果比20～30∶1属于较高至高产水平，叶果比大于40∶1属于中等至低产水平。

2.  不同产量类型树的叶果比对果实品质的影响

4、5 年生4种类型结果树的果实品质分析结果表明，同一年4种结果类型的果皮厚度无差异：

不同年份有差异，2018年比2019年果皮增厚43.7%，可能与2018年秋冬季雨水多且分布均匀有关，土壤持续湿润刺激果皮增厚生长；

不同年份和不同结果类型的果汁率均无规律性差异；

2018年的可食率比2019年略高，同年份不同结果类型间无差异；

两年的可溶性固形物和全糖表现相反的变化趋势，2018年随着结果量增加而降低，2019年随着结果量增加而增加；

2019年的酸含量比2018年高1倍以上，可能与2019年秋季持续高温干旱有关，2018年结果多与少的果实酸含量基本一致，2019年果实酸含量随着结果量增加而增加；

2019年的维生素C含量比2018年略高，同年的4种结果类型无显著差异。

以上主要理化指标除果皮厚度和酸含量不同年份间有较显著差异外，4种结果类型的其他指标无显著差异。

3. 结论和讨论

我国栽培柑橘的主要种类如柚类、温州蜜柑类、普通甜橙类、脐橙类等以叶果比作为衡量该种类的适宜结果量，一些品种如常山胡柚、沙田柚、日南1号、红肉蜜柚、沙糖橘等也有较适宜叶果比作为衡量树体结果量的指标，于2019年对2年生沃柑通过疏果疏叶达到相应叶果比要求，进行不同叶果比对产量和品质影响研究，结果是：

“叶果比30∶1果实的综合品质最好，叶果比25∶1单株产量最高，沃柑适宜的叶果比为20～30∶1”。

本调查观察试材是4、5、6年生中青年香橙砧结果树，为自然结果状态下不同结果量的叶果比，与前者试材的树龄和设计方法有所不同，结果也表现不同。

观察结果显示，4～6年生的中青年香橙砧结果树：

（1）不同叶果比对树体的干周、树高、冠幅和果实的果皮厚度、果汁率、可食率、可溶性固形物、全糖、酸、维生素C等主要理化指标无显著差异影响；

（2）随着叶果比增加，秋梢数量和成花秋梢数量呈极显著增加，秋梢成花率也相应提高；

（3）叶果比对植株结果数量、产量呈极显著或显著增加，随着叶果比的增多单果重也相应增加。

观察结果表明，沃柑中青年香橙砧结果树叶果比20～30∶1，表现：

结果多产量高，果实偏小，树势较弱至弱，秋梢数量少且成花率较低，翌年常表现为小年结果；

叶果比大于40∶1，结果数量和产量属于中等至低水平，树势较旺、秋梢数量多且成花率高，翌年常表现为大年结果；

叶果比30～40∶1，结果量和产量处于中等至较高水平，树势中等，秋梢数量较多且成花率也较高，翌年常表现结果中等至较高水平。显然叶果比30～40:1是香橙砧沃柑中青年结果树较适宜的叶果比。在加强肥水管理、保花保果和病虫防治等栽培技术措施的基础上，第二次生理落果结束后按30～40:1的叶果比进行合理疏果是确保沃柑丰产稳产的重要技术措施。