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过年用酒招待多，茅台市场价格居高不下，此情况下一些造假分子趁机兜售假茅台，不少假酒乱入其中。 如何防范假酒？除了正规渠道购酒外，掌握一定的鉴酒知识还是十分必要的。买来的茅台鉴别真伪，这几个细节就能判断。
看胶帽 1、黑色斑块 观察胶帽上的黑斑块，真酒胶帽上面有黑色暗记，假酒没有。
2、“茅”字缺口 2013年中之后至今，真酒喷码上，“茅台”的“茅”字草字头左边一竖有一个缺口，假酒没缺口。
3、新版飞天独有暗记 新版飞天（指的是换为“贵州茅台”标后）红胶帽上字母“MOUTAI”，最后两个字母“A”和“I”底部连接在一起，假酒没连接。
飞天标 1、飞天仙女手臂位置是否有横线 飞天标右侧仙女手臂位置，真酒飘带是断开的，假酒的飘带多了一横线。
2、谨防“大脚趾”茅台 “大脚趾”茅台，即飞天标右侧仙女有明显脚趾，典型假茅台。
3、“注册商标”四个字暗藏玄机
另外不同时期飞天标的鉴定方式略有不同。比如“国酒茅台”左侧仙女下方的位置是开口的，而“贵州茅台”是闭合的。
背标物流码&有机码 1、物流码贴纸颜色 检查物流码贴纸是否发黄，如果整体发黄则为假酒，真酒物流码贴纸为特殊材质，即便十几年前的物流码，依旧不褪色不变黄。
2、数字“7”和“1” 物流码数字“7”：2009年2月物流码开始启用，数字7竖线部分有弧度，2010年下半年，物流码的数字7竖线部分改为直线，俗称直线7。 如果2011年以后物流码还是大肚7，则为假酒。
数字“1”：真酒的“1”为“平视1”，而假酒的“1”是“低头1”。
3、“贵州茅台”的“州”字 2020年2月至今，真酒物流码“贵州茅台”的“州”字中间一竖，紫光灯下会显示红色。
背标文字 1、“特”字 “国酒茅台”版与“贵州茅台”版的“特”字鉴定方式相反，“贵州茅台“独特”的“特”中间一点与横线连接，“特点”的“特”中间一点跟横线分开。
2、“突”字 贵州茅台版的“突”字下面“犬”的一点靠上，与横线不连接。
3、背标麦穗位置 2019年8月以前老版红底只到第六节麦穗尖端底部。而之后新版“贵州茅台”红底却将第六节麦穗尖端挡住大半。
茅台鉴定需全面、综合、细节缺一不可，假酒防不胜防，但是我们也不用过于担心，只要多看多学多观察，就一定能识别假茅台的破绽。 |
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