1、所选择的食物要与活动以及所服用的药物相适应,以尽可能的使血糖水平维持在正常水平
☑ 所有糖尿病患者应接受个体化的医学营养疗法(MNT),最好由注册营养师来制定方案
☑ 超重或肥胖的糖尿病患者应减少能量摄入,减轻体重
☑ 控制总能量摄入,但不减少食物种类
☑ 用水果、豆类、蔬菜、全谷和乳制品来替代其他碳水化合物来源
☑ 严格控制添加糖的摄入
☑ 低血糖指数(GI)食物可能有助于控糖
☑ 减少脂肪摄入、减少钠的摄入
☑ 血糖指数(Glycemic Index,GI) 反映一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力
☑ 可以帮助糖尿病患者选择食物 即使含等量碳水化合物的食物,对人体血糖水平影响也不同
6、另外,对于肥胖的糖尿病患者,应食用低能量饮食(减肥餐)
☑ 每天少摄取250~1000千卡能量
☑ 目标:
−超重/肥胖患者减轻5%~10%的体重
−3级肥胖患者减轻15%体重
−体重指数减少2~3个指数
☑ 碳水化合物:供能比45%到65%,最好是低血糖生成指数的食物。低能量饮食中每日碳水化合物总量不 少于130g/d
☑ 蛋白质:每日供能比15%~20%
☑ 膳食脂肪:每日供能比<30%
☑ 饱和脂肪酸:每日供能比<7%,胆 固醇:<200mg/d
☑ 反式脂肪酸:尽量减少,最好避免摄入
☑ 膳食纤维:25~50g/d
★ 体重控制得好:身高1.66米,体重是55公斤,而她在60岁时,仍是身材适中,与以前相比没有什么变化。
★ 少食多餐,每日坚持吃5餐,每餐只吃5分饱
★ 爱吃生蔬菜,早餐最常见的就是低脂沙拉酱拌蔬菜
相信您经过严格的自律,
下一个打破糖尿病长寿记录的就是你!