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自说自话系列第十四期【2021.1.20

 漢偉 2021-02-02
本帖最后由 瓶子和罐子 于 2021-2-1 10:21 编辑

大家好,这里是自说自话系列第十四期,继上期未完成的部分,本期共有60个知识点。下期会在月底或下月初放出来。下期内容约50个知识点。


741、冬季不少人发现剪雪茄易爆裂,一般是纵向纹路。原因是剪口端湿度过低导致,并且抽吸环境温湿度双低。正确的做法应提高保存环境湿度,通常要略高于70%,具体视情况摸索。提高湿度后,小环境会缓慢同化雪茄本身的水份,接下来就是等待,如果再次剪口裂开,可以再提高一定的湿度,重复前面的工作。雪茄本身是加工类植物农产品,较多的保留了植物特性,生硬的照搬无脑双70,在特殊季节和特殊环境是不值得提倡的。


742、雪茄不适合真空储存,它的发酵和陈化是需要一定量的空气和水份完成的,而且本身排杂也需要微量空气的交换。一般的保存容器就可以满足雪茄的储藏需要,建议根据储存的环境条件选择适合的容器。


743、港水五年以上的货,都不会是港水自己陈的,所以不需要担心他们的保存会搞坏陈年茄。
那么,上架的陈年茄是哪来的呢?
答案只有一个,那就是上游经销商给的。
那么上级经销商为什么会有呢?
因为这是西班牙帝国烟草的传统,这个经销商经常会以季度、年份为单位囤一些货,服务西班牙市场,但西班牙消耗不了的,它就会拿出来给下面的保税仓电商,不会流入其他地区的行站,因为其他地区是当地经销商的地盘。所以你看到很多陈年货都是西班牙小圆标的。也只有西班牙帝国烟草能这样玩,它是哈伯诺斯的爸爸之一。贴小圆标的货多数没在西班牙境内呆过,一般是躺在经销商的保税仓,它这个仓跟电商自己的仓不一样,所以保养你不用操心。等待分配任务的时候,分给下面经销商和电商卖。电商的上架时间到发货时间,这段时间才是电商站的保养时间


744、绝大多数情况下,雪茄要想不失去风味,湿度就不能过低。虽然干透的雪茄能养回来,但是体验会打折扣;而过湿的雪茄,最多是排杂缓慢,但不会完全停止。喊着要干养雪茄的,有两种人:一种是通过对自身环境的摸索,得出适合的自己的方式的那种人;另一种就是跟风的人,对养护没有心得。建议养雪茄之前,最重要的是搞清楚烟草发酵的原理是什么。搞懂了原理,多方面的问题都能解决,搞不懂原理的话,后面问一圈人都不见得对自己有什么大的帮助。


745、产量大的古巴款式,差异性如何?
我们拿乌普曼46来说,它是在一个主要配方的基础上完成的,比如说某个烟田所产的烟叶里,符合产品批次要求的会被送去做A,稍差一点的做B,特殊一点的做C,这在十几年前记者采访罗宾那老爷子时他亲口描述过。配方虽然有设计,但还要由分配部门来决定,毕竟整体统筹也是个很麻烦的事,所以年份批次质地、风味有差异很正常,产量越大,它不同年份的批次差异肯定也越大。只不过,总体在一个范围内,上下限之间挨着不那么紧。


746、季诺雪茄的标志性特征就是它的茄衣,简直是艺术品级别的,我抽过的每一款ZINO都有无与伦比的观感体验。这种叶子梗极细,颜色质地均匀,又十分有韧性,可能一支季诺雪茄里,绝大多数成本都是茄衣吧。大卫杜夫副牌里面就它档次最高,毫无争议。


747、现在木盒养茄的人很少。木盒吸附能力很强,过去玩木盒是因为没柜子、乐扣、保湿包,现在你看有多少人是不控温玩木盒的?
有,但是都调不好,为什么,因为难。
如果木盒真的能调好,那柜子、罐子、乐扣甚至茄房都能下岗了。
能调木盒的人有没有呢?有。
但是,100个人里面难找出1个。
木盒+乐扣是妥协后的改进产物,木制品都对湿度敏感,吸排基本靠天,且不是说环境双70,木盒就能达到双70的,单纯玩木盒就是开启了地狱难度。乐扣+木盒的好处是让木盒不对外界过分敏感,这是很多人试验出来的。而且,有些木盒,即使你放了保湿包,木盒还是会自顾自的吸/排。
目前你有木盒的话,不想搁置浪费掉,就木盒+乐扣,然后放常温、柜子都能凑合。木料的湿度体系(姑且叫它体系吧)不等于雪茄的湿度体系。


748、如果雪茄柜内的小环境有合适的容器保存雪茄,开关门检查是几乎没影响的,关上柜门后,柜子会调节到正常水准。有人开柜门前是69%,开门后迅速掉到50%,这种情况就要注意了,因为柜外湿度与柜内湿度相差很大,柜子要维持内部湿度,启动频次会比较多。频繁的启动,是柜子在服务自身的探测数据,雪茄如果不采取小环境保护措施,是100%会跟着柜子内部湿度一起玩过山车式调整,长期影响下,失味事小,发酵不正常事大。建议柜内小环境一定要采取更科学的方式保存,特别是柜外温湿度与柜内温湿度相差大的环境下。


749、西班牙帝国烟草是西班牙地区的古巴雪茄代理商,它会根据西班牙大区的市场需求,长期向哈伯诺斯定制不同包装的古巴雪茄。一般是普通常规款+特殊包装的形式发行,也有用陈年雪茄+特殊包装形式发行。风味上,西班牙定制版与普通无异,标记陈年的部分雪茄会用到真正的陈年雪茄。


750、如果是刚入坑的新人,在反复体验不到雪茄风味的时候,可以多抽一些迷你、短号雪茄,进而寻找抽吸节奏。无论是国产雪茄还是古巴、非古,小尺寸的雪茄确实能在初期起到锻炼口条的作用,而且随身携带方便,价格便宜又容易买到。


751、CA排行榜总有好茄出来,虽然大多数并不适合国人胃口,但总比随机尝百草坑少。非古坑多的原因之一也是因为市场的多样性使然,其中并不乏佼佼者,也不缺某个时段出现几款惊为天人的作品。非古雪茄的交流网站,权威性质的也不少,时常关注雪茄相关知识和信息,会让你对CA等一些排行榜有更深刻的认识。


752、真正的女人茄是古巴罗密欧与朱丽叶旗下的Julieta,就是那款纸盒包装,里面装5个金属盒的,小细长雪茄。官方发行时就介绍了,它是专门为女性设计的。最初我入坑的时候还特意问过有没有人尝试过这款雪茄,没有得到太多实际回复,最终自己试了才知道。个人觉得味道还可以,复古环标、味道柔和,确实很适合女士们。


753、考德威尔是非古届里的一朵奇葩,品牌LOGO是一个骑自行车的长腿茄客,产品形象设计很夸张,喜欢往盒子上印人头,名称也都取得贼厉害,不是这国王,就是那沙皇,系列很多。这个品牌价格中等偏上,用料比较偏古巴风味。


754、成熟的古巴雪茄客更应该关心整个古巴雪茄的经销体系,去系统性的、具体化的弄清楚古巴雪茄与其背后的资本运作,才是解开诸多困惑的钥匙。如今所有会引起话题的、让人困惑不解的、争执没完没了的渠道问题,都是各地经销商与其身后的下级分销商搞出来的。绝大多数人只看到了最末端的渠道差别,忽略了经销商从各下级渠道获得的红利。一旦了解了这套资本运作的真实面目,你心中会对所有古巴雪茄平台渠道再无波澜。


755、Rafael Gonzalez Perlas在国内论坛、平台里还是很受欢迎的,尝试、囤积的人都很多,其实它的风味也不是那么吸引人,但性价比是真心高。高到一个什么程度呢?价格与小比持平,风味却高过了同品牌的PC,对比其他品牌,也完全不落雷蒙小俱乐部和短帕下风。不过,这款雪茄在国际市场上却卖的不是很好,特别是在欧洲地区,以致于后来很多代理商把货转到其他地区卖,目前来说,你能买到15年左右的珍珠,也是不奇怪的。


756、古巴荣耀奖章4号产量低迷的原因之一。
古巴卷烟工每天是有定量的,比如说罗伯图是120支,金字塔是110支,大皇冠是110支,完成的量通常会超过这个数字,大概是5%-10%,多余的量工厂会以外汇形式返给工人作为奖励和补贴。难度大的雪茄,要求会下降,长矛、导师之类的卷制要求是80支左右。细长型雪茄自带卷制门槛,要求工人技术过硬,但难以增加额外收入,对工人没有太大的吸引力。烟叶产量和卷制要求低于平均水平,产品定位使大多数细长雪茄价格不可能像高希霸那样溢价。因此,经销商对该类产品的兴趣不会高过大路货,一个产量少、内部和外部都充满“矛盾”的产品,路不会走得太长。


757、非古大厂交付订单产品的同时一般会有余料,低端品牌、18线小牌子会洽谈多余的料头,不足的部分由品牌方自己想办法,这是市面上独立不知名非古品牌的短芯雪茄源头。也有一些厂家,会用自家的余料生产某些系列,一般是补充型产品。


758、蒙特户外系列最初在2009年发行,略早于BHK系列,上市时间正好遇上国内海淘起步,同时间推出的4款雪茄主打“户外”概念,据说在当时引起了雪茄爱好者之间不小的轰动。在国内茄友圈里,户外系列又名“公开赛”系列,蒙特帆船赛又名“比赛”,Regata这个词语在西语里大致是帆船赛的意思,最初的名称是“Albatros”,意为“信天翁”,在正式发行时改为帆船赛。


759、目前,欧洲国家对于雪茄烟草制品的管控日趋严格,不过古巴雪茄的销量仍然处于增涨趋势,这主要归功于新兴市场的崛起。同时,由于美国对古巴的贸易禁运仍在持续,古巴雪茄的销量想要进一步增长仍然十分困难。一旦美国恢复对古巴雪茄的合法进口,将是一场浩大的雪茄行业洗牌。


760、西语中的“Elegantes”大致意为“优雅”或“高尚”。它是LCDH(哈瓦那之家)的好友独家版本,于2017年发布,算是很年轻的一款LCDH雪茄。如今好友LCDH版本雪茄已有奢华、优雅、精选(埃斯库吉多)三款,在所有古巴雪茄品牌里,产品线现存最强大,仅次于当年的LCDH专业户圣克里斯托(圣克很多LCDH雪茄已经停产了)。


761、“鱼雷”雪茄的口头来历最早出自古巴当地,当地人会把这种形状的雪茄称之为“鱼雷”,即“Torpedo”(当地的叫法可能与Torpedo有出入,但意思是大致相同的)。后来经过口口相传,如今已成约定俗成。


762、十多年前,乌普曼玛瑙、潘趣精选和好友抽盖木盒的一些系列产品是没有环标的。比如说乌普曼玛瑙46,上市年份是上个世纪60年代,它在2005年前是没有环标的,也就通常所说的白皮茄,后来经过包装升级,到现在每一支46都会贴上C代标和特制的46二标。目前古巴所有手工长茄芯雪茄均带有环标。


763、圣路易斯是古巴岛西南部的一片极负盛名的烟草产区,传统型老牌雪茄Saint Luis Rey得名于此地。该品牌历史悠久,选料考究,专门生产传统风味的松木巧克力口感雪茄,和罗密欧与朱丽叶雪茄有着异曲同工之妙(历史上由罗密欧烟厂代工)。Saint Luis Rey简称“SLR“,对于很多雪茄客来说,特别是新人,并不适合,主要原因还是因为风味与一线大牌有诸多区别。


764、菲律宾雪茄在历史上曾有过一段时间的辉煌,后来逐渐没落,如今更多的菲律宾、印尼烟叶成为了非古雪茄的进口原料,不少非古雪茄都或多或少采用了苏门答腊叶,其中就有一部分产自菲律宾。其实国内也有很多雪茄,包括一些定制款都是采用了吕宋烟叶,只不过配方一直以来都是商业秘密而已。苏门答腊叶的味道接近多米尼加烟叶,在一支雪茄内添加一定量的苏门答腊叶,会使香气更加特殊,而整支用苏门答腊叶的中美洲非古较少。


765、巨著系列是富恩特的旗舰系列之一,名声很大,面世之后就有很多好评,国内接触这款雪茄的人也不少,口碑没有不好的。此茄受众还算比较广,考虑到产量有限,供应广度有,但深度不足,很容易被土豪们一扫而空,所以目前来说并不算好买。


766、有茄友问帕特D4\D5\D6的区别在哪里,这里有一个思路可以参考。
如果A产地的烟叶是供应1号、2号、3号雪茄,那么A产地的烟叶必然要经历一个分级的过程,又由于古巴烟田的种植是由烟农自己负责,政府只负责收集,农作物品质不容易控制,每个批次必然会有差异。古巴举全国之力做雪茄,调度一个国家的雪茄烟草,分配到各家烟厂并最终成型,风味的稳定性是极难做到完全一致的。假设1号雪茄用到了A产地和B产地、C产地的三种烟叶做茄芯,那么古巴烟草部门就要调配3个产地的农作物,然后逐级加以区分,最终用A产地1-3级叶(配方假设)、B产地4-6级叶、C产地的7-8级叶组合而成,极度耗费人力、物力成本。古巴的运输能力差,生活水平不高,汽车、汽油甚至汽车零件都需要进口,可想而知,按照非古那套烟田运作,可行性很低。
所以,若是按下面这样分配烟叶,就会好很多:A地1-3级叶供应1号雪茄,A地4-6级叶供应2号雪茄,A地7-8级叶供应3号雪茄,同时这三款雪茄又按配方混合了少量1-8级叶,那么制作多款风味优秀、品牌认知度强、节约人材机物料的雪茄就很容易了。这也能说通,为什么古巴会存在大量的冷门产品,六大牌下面会有多样性款式的原因之所在。


767、根据766的思路,我们来看一看罗密欧的长、宽、短、小四丘的区别。
古巴不像我们国国力强大,任何一个环节都能形成标准化的链条。古巴那边注定在烟叶的调度上需要精打细算,会催生很多为节约成本、方便制作而妥协的产物。比如说,来年要计划生产1万盒A,那么这1万盒A肯定会有余料,在采收阶段就会知道余料大概有多少。雪茄作为位数不多的出口商品,古巴方面肯定不会浪费原材料,它会拿去卷其他的款式。那么,你的产品线越多,多样性越大,为了维持这一套“机器”的运行,就会产生更多的匹配外产物,我不可能A地的烟草全部都只供应1号雪茄,那既保证不了1号雪茄的一致性和风味,也会导致A地产能与1号雪茄的订单需求不匹配。所以,把A地烟叶划分等级后全部送进一家工厂,然后该工厂根据烟叶的匹配程度,调整产品线,把A地烟叶分级后送入生产线1、生产线2、生产线3、生产线4,分时分段协同完成,就会出现长丘、宽丘、短丘、小丘。


768、根据第767条,还可以展开来说。
我们同时从厂码来看,大多数情况并不是一分为四,而是有限的分割,比如说MSU厂,做P2、玻璃鱼雷、帕特马杜罗,你有理由相信这些品牌的烟叶是从A地采收的,然后分级成8级,P2采用1、4、6、7、8号叶,玻璃鱼雷采用1、2、4、5、6号叶,帕特马杜罗采用2、3、5、6、7号叶,工厂根据收到的原料分配产线和供应,并把客观情况上报统计部门,即能满足产线生产需要,也能让上级部门知晓订单的完成度如何。一线大厂的产品线强大,代表烟叶原料供应多且广,也许A地、B地、C地都会往X烟厂送料,那么X烟厂就会根据这些产地的原料生产多款雪茄,实在用不到的叶子,才会集中起来,要么本厂附带短芯产线做几个小品牌TC货,要么送去集中加工产线,做成迷你、俱乐部之类的。你看到的一线古巴六大牌都有自己的短芯机制生产线,而其他二三线品牌很少见到,这就是答案。


769、小绅士西文名“Petit Caballeros',意为“小绅士”或“小骑士”,“Caballeros”本意指乡绅、绅士,而非“男士”。小绅士是2020年初发行的新款,采用了新的包装形式,有12支捆装和15支纸盒装,尺寸是新面世的“美丽特级”,此前仅有潘趣2017年年限使用过该尺寸。通常,年限雪茄会在发行后保持很长一段时间的尺寸独立,即常规款无同尺寸雪茄。


770、维加斯·罗宾纳(Vegas Robaina)是Habanos S.A.在1997年推出的年轻雪茄,最早登陆于西班牙,为纪念对古巴雪茄有突出贡献的Alejandro Robaina而命名。目前,Vegas Robaina仅余两款常规尺寸在产,分别是Unicos和Famosos,最初的Familiar、Don Alejandro、Clasicos已经停产。Vegas Robaina在国内简称简称“VR”或“大R”,其品牌内清一色都是100%的手工雪茄,口感相对偏清淡、传统,是古巴雪茄里少有的能联系老旧哈瓦那风味的品牌。


771、今后几年,哈伯诺斯的产品重心将向更多的LCDH版本雪茄转移,大概从2021年底开始,茄友们会在市场上看到更多的LCDH版本雪茄,几个大牌一线古巴雪茄会相继推出新款的LCDH新品。


772、众位亲爱的小比迷们有新惊喜了,比亚达(小比)将在未来一段时间里发行一款新的雪茄,名为“Piedras No.6”,即比亚达6号。它是继小绅士(Petit Caballeros)之后的又一款佳作,包装形式可能仍然会延续Petit Caballeros的风格,至于风味,实际上只要能维持Petit Caballeros的水准就足以撼动其他小比成员。


773、在不久的未来一段时间里,潘趣、好友都将相继发售新款的复古系列,潘趣是Punch Triunfos,好友是Hoyo de Monterrey Souvenir de Luxe,跟现在的罗密欧国王俱乐部一样,都采用的是5支独立铝盒装,整盒包装是10盒,共50支。


774、Cuaba将在未来发布首款地区限量版,这次选择的是亚太地区,产品全称是APAR,由亚太的PCC发行,具体情况没查,发行量是8888盒/10支,尺寸是TACOS,6又1/4寸,47环。可能是圆柱身,理由是比较方便套二标,但完美款套二标也不算是技术难题,具体可以参考大卫杜夫的黑标完美二标。


775、多年前我入坑的时候,听了很多“到手不要抽”的话,但还是有一意孤行的时候,抽到感觉不好的,就把“到手先放而不抽”奉为经典了。多年后,通过对古巴雪茄、非古雪茄制造工艺的了解,通过对雪茄结构的剖析,通过对批次差异、陈年收效的掌握,推翻了我自己之前很多的看法。无论你是新手、进阶者还是成熟的雪茄大师,都要时刻保持一颗清醒的头脑,并且与时俱进更新自己的相关知识。


776、古巴雪茄在每个国家或地区的仓储成本不一样,人工成本也不一样。比如说俄罗斯,冰天雪地,仓储成本100%会大于香港地区(但俄罗斯的拿货成本仍然便宜到不行)。到岸后,经销商质检,人工成本要算上,但是这个质检标准各异,从切标的情况上你可以看出端倪(具体前期有说),分拣完,入库待发,根据下一步的分配计划来安排不同的仓库储存。当然,也不排除在这之前就已经谈好了分配情况,何种货品去A,何种货品去B,去A有多少箱,去B又有多少箱。各地保税仓的保存情况不一样,但都会有基本的保存设施设备,算上设备年耗,平摊到拿货价上也是可以理解的。总之,经销商拿到货后,它会负责自身规定内、条件内、义务内的相关费用,这部分钱省不了,最终它的盈利是会减去这一部分,才能挣到利润。同时,你也要考虑经销商与哈伯诺斯之间可能存在的各种费用,不是任何人都能随便拿下独家代理的,说白了这需要金钱去维持,并且你要做到让合作伙伴赚钱,商场里租个柜台卖草鞋也要交柜台费,不是吗?
你会说,那看起来代理商把货丢给水站会更赚钱,为什么不把货都给水站卖,何必让行站拿?答案是,行店的存在很有必要,因为哈伯诺斯有收益,行站也能为代理商带来极大的利润。这既是代理商不怠慢实体店的原因,也是实体店授权严格标准的意义所在,同时也是行店可能拿到中、上等货的原因之所在。


777、有茄友问到:雪茄切面是否会有斜的,还是完全水平平整的?切的工艺是什么?
回答是:会有斜的,这是工人在制作完成前疏忽掉的。但是,古巴方面有长度误差标准,2毫米内都不是问题。部分雪茄在卷制完成后会有收缩。用特制刀切,一刀切下去,又快又平,绝大多数没问题。切的不好,说明工人粗心。


778、茄标在雪茄的位置是否完全一致,高低差多少算没事的?及其一致还是会有稍微差距?
回答是:位置是有一致性说法的,自说自话系列里有详细说明。补充一点,茄标的一致性要求是古巴官方给出的,非古雪茄及国产雪茄也有这方面的要求,如果发现有贴标不对称的情况,首先你脑海中要想一想是否收到了坏批次的雪茄,其次才是考虑是否被动了手脚。


779、整盒雪茄的长短是否有差距,多少是正常的?茄帽处理也会影响长度吗?
回答是:是的,有差距,茄帽也确实有影响。理论上整盒长短会有差距,但是太明显的那种毕竟是少数。至于差距以及影响长度的情况,参考第776条。


780、有茄友晒出了一盒味道不对的蒙特埃德蒙多,25支装的那种,盒底显示是BUP,MAR,2018。来源是港水。针对这位茄友的怀疑,我们来往下分析一下:
首先,BUP厂在2018年主要是在做帕特、蒙特,都是几个固定款式,但是你这盒月份有点奇怪,我数据库里就没有3月的蒙特埃德蒙多记录。数据库里,蒙特埃德蒙多的记录,BUP名下的,多是2017年的货,2018年的有,但是是11月的货。
2018年其他月份,BUP厂的轨迹是:
5月,帕特D4(10支的);6月,高希霸罗伯图;7月,帕特路西;8月,高希霸世纪3;9月,高希霸世纪2(纸盒)、蒙特4;10月,帕特路西;11月,帕特路西、蒙特埃德蒙多。其他月份没有数据。
数据上看,这个厂的产能堪忧,生产线没有多样性,大概率是小厂线,不会比作坊大多少,有个别几个技术不错的工人。也从数据上看,它的供应方向很广,虽然产线不大,但是全球都有提货,BUP毋庸置疑是有这么个厂。
最后,时间上这盒2018年3月的埃德蒙多,独此一份数据,极大概率是一批原料不佳的小批量(我收集数据时间也不短了,量也不小)。在2018年,蒙特埃德蒙多的生产轨迹是UEB居多,少量APG、BUP,那么很明显了,大数据说话,大体上合格的烟叶批次都去了UEB厂,至于其他厂的好坏,你们懂的。所以不要对后续这盒雪茄抱有太大的期待,好好养养也许有用,但起跑线已经输了。


781、古巴雪茄的定价结合了原价值、运输、仓储、利润以及各地考虑的税金,但主要差异在于运输和税金。大区经销商找哈伯诺斯提货,价格都是相对固定的(注意是相对),哈伯诺斯需要扮演好铺开全球销售网络的角色,制造则由古巴烟草局完成。运输成本不是哈伯诺斯负责,更不是古巴人负责,这会造成各地提货后到岸价的差异,比方说,你用冷链货机提货,而我用船运,运输成本相差很大,这部分成本必然会转嫁到消费者身上。此外,进入不同国家和地区,相关税金的征收也不一样,德国、荷兰、英国、法国的烟草税收情况是不一样的,具体不一样在哪里,各位可以查询相关资料。如果你不愿意查,那么可以对比英国和德国的税金,或是对比加拿大与英国的税金,你会发现,即使保存、运输如此之相似,最后于销售渠道的定价都会有极大的差异。抛开质检等其他影响因素单纯来看,当你享受一支英行EMS雪茄的时候,其实你已经为这支雪茄付给了英国政府一部分税金。


782、进入英国的古巴雪茄没有留在保税仓,网络购买的英行雪茄都是从英国境内,流出到英国以外的。相对的,瑞士虽然由代理商ITAG找哈伯诺斯提货,但是它到岸后先进入的是瑞士的保税仓,然后再由保税仓分两步走,一部分继续留在保税仓,另一部分流入瑞士实体店LCDH等等。德国情况也是如此,与英国情况十分相似,你买的德行雪茄,虽然会有百分之十几的退税,但仍然还是存在其他的支出,包括一些隐含的附加值,同时也包括了代理商的各项成本、实体店需要的利润。而实体店找代理商拿货,保税电商找代理商拿货,这个拿货价就不可同日而语了,也就完全不等同于代理商找哈伯诺斯的拿货价了。搞懂了这一层关系,你会发现古巴雪茄其实是个被玩坏的木偶,渠道价格的高昂并不能带给你凡尔赛般的体验。


783、非古市场的运营体系跟古巴市场的运营体系有很多的区别。宏观上的区别是营销手段不一样,哈伯诺斯的铺货方式是集约到分散,地区代理经销商作为中间商,是起到的二传手的功能。非古的铺货方式说起来也许诸位不信,跟美国上个世纪七八十年代的上门营销有点类似,普通厂商对各平台的销售基本上等于是找上门谈合作,也有一些弱势平台是自己找厂商谈代理的,它不存在有哈伯诺斯及地区代理经销商的那两层关系,即使有,也没有如古巴雪茄上层关系那样复杂。


784、非古厂商会根据不同地区的消费习惯、消费层次及其深度进行制作,每一支雪茄的生产,厂商都要考虑自己的盈亏和周转。简单说,厂商自己知道今天卷的是给哪家的市场,而古巴烟厂是不知道今天卷的雪茄是送去哪家经销商的,只有哈伯诺斯知道。任何商品,只要非古厂商自己有想法,那标准化就是一纸空谈,更何况还有不少平台会就产品本身对厂商提“特殊要求”。你们可能很少看国外一些主流非古网站的信息跟资料,如果有兴趣,可以没事找找看,翻一翻就知道了,哦,原来很多非古厂商还有“全球版”、“欧洲版”、“美国版”、“香港版”的区别。


785、所谓各种地区的非古版本,并不所谓的地限,某些在美国发行的雪茄,在全球范围内就没有;某些在香港地区发行的雪茄,也许在美国有同款,但确实是不等同于美国版。这些差异主要是看厂商的地区战略和想法,我们可以举一些例子,比如MY FATHER、ROKEY PATEL就会生产地区版雪茄,名称、款型甚至价格,全球各地区版本都相差不大,有的包装盒内会印有HONG KONG字样,有的则是欧罗巴,有的则是无字样。你们也看到了,某些专营古巴水站平台的非古会与美国本土的非古平台,在同一款商品上有差异,其实说穿了就是区别对待,一点也不假。而像大卫杜夫、帕德龙那些厂商,就跟MY FATHER、塔图阿赫、ROKEY PATEL等厂商的做法不一样,比如说大卫杜夫是以全球自己的直营店为风味标杆,会刻意把产品的一致性拉通,所以你在日内瓦抽一支大卫杜夫,在东京抽一支大卫杜夫,都只存在主观感受差异和批次差异,并无被动接受它的地区区别调整。


786、非古同品牌不同版本之间的区别多少,也跟年份、批次和烟叶标准、原料供应、零售或平台代理商拿货价有关;而哪一种更好抽,也要看个人喜好,并非一成不变。这在非古界也是公开的事实,主流非古评论网站上早已把这种区别版本当作是家常便饭,司空见惯。所以,非古水深,它不像古巴那样能套很多通用常识,毕竟人家不是由哈伯诺斯-代理商那种模式来的。要精通非古,必须时刻关注各大主流非古评论区信息和拥有敏锐的辨识嗅觉与洞察能力。古巴雪茄的渠道差异,实际上本质是哈伯诺斯下面的各代理经销商的差异,大部分来自于它们自己的操作,暗箱不少;非古渠道的差异,本质是厂商的战略布局,是它的盈利、生存之道,变通性更强。


787、往往一些官宣的古巴新款雪茄,会在某一地举行发布会。如果它在德国发行,那么它的价格就参照了德国的标准,它在亚洲发行,那它的价格就参照了亚太。其中也都是有套路的。地区的官宣价不等于是雪茄的实际定价,它会根据各地情况不同而最终敲定一个哈伯诺斯及经销商认为合理的价格。但是,等到全球铺货时,由于经销商的提货价是一样的,各地区会催生出不同的最终定价。即,在发行地首次官宣定价的商品如果是500美元,那么在非发行地的定价或发行地保税仓电商的定价可能会滑落到350美元(有的是升高),最终还会进一步调整,直到形成真正的全球性市场价格。大多数情况下,最终定价形成后,多数利润还是进入了终端平台的钱包:一款在本地发行定价为80美元的雪茄,可能在全球保税电商那里会被抬升到180美元;而一款本地发行438美元的雪茄,也可能因为实体销售不佳,而沦落到配送给各地保税电商,有的售价会降低到295美元。


788、在拉美地区的雪茄历史上,传统雪茄在制作完成后会被捆在一起,通常以50支为单位,装入纸中或套上缎带,这是雪茄包装木盒流行前的包装方式。50支为一捆的雪茄被称为“Media Ruedas”,而100支成捆的则被称为“Ruedas“。目前,很多雪茄都保留了纸套、缎带、成捆的传统包装形式,只不过大多数都会加上包装盒。


789、The Tobacconists Association of America,美国烟草协会。这是由80个顶级零售商组成的贸易组织同盟,简称”TAA“。在美国,烟草行业各协会、组织之间会有很多交流的机会,从生产厂家到零售商、各类平台等等以及美国烟草协会、高级雪茄协会、美国雪茄权利组织都是其中的一份子(还不止于此,这里就不细谈了)。许多雪茄组织、协会之间会相互帮助、扶持,甚至在行业内外会联合对抗美国食品药品监督管理局(FDA)、各州禁烟控烟法律等等,目的是争取更多的、对自身更为有利的各种权益。TAA也时常会为各种展会、诉讼进行捐款,甚至提供资金、打官司,以扩大自身的影响力与获得更多的有利环境。这恐怕是美国雪茄圈最与众不同的一面,在世界上的其他国家和地区,还没有如此庞大、有力的零售同盟组织。


790、Mille Fleurs在西班牙语意译为”千朵花“。“千里之花”、“妙丽”都是不准确的,音译可为“米利飞瑞斯”,所以在港翻里,“米利飞尔”的音译可能更为准确。最初国内的翻译来源可能是参考了英语及英语的音译,其实古巴自从革命后,就不再用英语命名雪茄了,绝大多数古巴雪茄都是使用的西班牙语名称。就比如说“Petit”,在西语里意为“小”,“Corona”意为“皇冠”,组合在一起为小皇冠。实际上Corona还有指代雪茄顶部烟叶的意思,因而也有一说是PC类古巴雪茄采用了大比例的Corona叶。此外,古巴还有一座名为“La Corona”的烟厂,其厂标就是一顶皇冠,因而该厂按音译可为“拉科罗那烟厂”,按意译则应该是“皇冠烟厂”。此类“英改西”的例子还有不少,比如说罗伯图,Robusto,它最初是在非古界流行开来的,起源于罗斯柴尔德家族(Rothschild)的定制款式,在引入古巴后,充满资本主义色彩的Rothschild就人为改成了“Robusto”,意为壮汉。


791、好友是国人的爱称,按照西班牙语发音,应该是叫做“奥约”或“哦友”,Hoyo de Monterrey是指的一片洼地,在古巴当地是指的圣路易斯附近的一片烟田,因历史上盛产优质烟叶而得名。好友雪茄是古巴清淡型雪茄的代表,按照以往人们的认知是,好友雪茄是奶味的,奶油味丰富,属于清淡、柔顺型雪茄。这样理解其实也没有问题,好友雪茄确实在这方面比较突出,根据我多年对好友雪茄的临床研究经验发现,好友雪茄的雪茄组成烟叶并非是采用的特殊烟田烟叶,也就是说,“洼地烟田”的说法很可能是一个美丽的传说。真正能做到清淡、奶味这一点的原因乃是烟叶的分级,植株上每一个不同区域的烟叶,会根据不同的配方要求被送去不同的生产线。


792、古巴产Trinidad的LOGO是三个正写的“T”,它的非古同名雪茄与古巴完全不同,是三个反写的“T”,正因为Trinidad的LOGO极富辨识度,所以广大茄友们又给予了这个品牌另一个爱称——“3T”。


793、国际市场上的古巴雪茄定价不是真正由官方给出的,目前看似官方定价的雪茄,其实背后都是市场在调节。其次,哈伯诺斯负责分配给经销商的商品价格,这算是典型意义上的官方价格,但不是针对各位消费者。烟草到各地区后会涉及到各种税,遇到德国、荷兰那样的市场,有官方明码定价的属于是针对当时的当地市场定价。注意,是当时+当地的定价,这说明时间和地区不同,价格也会有浮动。


794、美国的非古市场淘汰率是相当高的,根据IPCRP的数据资料显示,从2010年开始,每年新增在册的款式在500款左右,时过境迁,据统计每年的新增项目3-5年内会消亡大半,10年后还能屹立不倒的款式不会超过1/10。经典的、盈利的款式会被留下,产量不足、限量的、市场反映不佳的,最终都会消失。古巴雪茄2010-2021年间,也消亡了不少款式,常规版本里有接近10%的款式停产,结合非古情况来看,目前雪茄洗牌的速度其实并不快。


795、古巴雪茄的常规包装有多数形式,分别是:普通硬彩纸木盒“CB(Current Boxs)”,纸盒“CP(Cardboard Packs)”,抽盖木盒“SLB(Slide Lid Boxes)”和翻盖木盒“SBN(Semi Boite Nature)”,上漆抽盖木盒“VSLB(Varnished  Slide Lid Boxes)”,上漆翻盖木盒“VSBN(Varnished Semi Boite Nature)”,围栏木盒“BN(Boite Nature)”,上漆围栏木盒“VBN(Varnished Boite Nature)”等等。特别版本和高端版本的包装形式花样更多,但大体上跳不出这几类,多为变种。此外,铝管雪茄则标注为“A/T”,意为Aluminium Tubes;Bundles意思是捆装,非古里比较常见,而古巴里多用于低端;威古洛的金属盒包装通常称作MT,即“Metal Tins”;半皇冠的金属盒包装则是MP,即“Metal Packs”。


796、Trididad Fundadores 2019 Anejados。特立尼达官陈,未来哈伯诺斯会发布这款雪茄,具体时间可能是2022年初。这可能是最扣人心弦的官陈了,蒙特、乌普曼、罗密欧几个一线官陈抽到吐的土豪们,这回有了新对象了。理性的讲,特立尼达的官陈采用了创建的形式,侧面说了当年那批创建的品质是非常上乘的,哈伯诺斯当年的小心思,这会儿被看穿了。24支每盒,预计包装外盒跟目前的创建不会有太大区别,喜欢3T的茄友们可以留心了。


797、蒙特雪茄的产出田不少,只要烟叶能够匹配成蒙特雪茄,就可以做蒙特,关键在于供应量的大小是多少,而对于完成蒙特任务的同时,同批烟叶的不同分级,又会随厂做一些其他品牌款式。所以,不是说一片田就只对应蒙特,而是合格的田会供应到某一家厂,然后烟厂根据所收到的原料及上面安排的计划,把这批烟草细分后落实到每天的生产线中。再由不同的分工匹配原料,完成不同的品牌款式。大厂会一直生产某些大牌畅销货,而小厂只是偶尔接收一些相似的烟叶做同款。蒙特多,原因在于原料充足,哪一年的蒙特、六大牌供应足,那么该年的古巴雪茄品质就相对高一些。


798、每隔一段时间,一些非古的雪茄厂商就会对旗下的各品牌进行促销活动,它们会把这些推广以优惠的形式告诉合作伙伴,多是一些零售店或电商平台。一些厂商为了扩大自身的销路与影响力,还会时常发布一些随单附送的商品等等。如果你是资深的非古雪茄客,一定对此类促销十分熟悉。其实说到底,这是非古雪茄的激烈竞争造成的。现如今,随着2020年下半年雪茄行业的复苏,非古雪茄商已经卯足了劲准备在2021年大干一场,相信未来1-2年内会有很多优秀的雪茄款式上市。


799、许多非古厂商都会有自己的优秀销售总监,专门负责全球范围的品牌推广与合作,其中不乏一些名人。这其中一些人也会有自己的产业、公司,经营一些与雪茄、旅游相关的业务。其实雪茄本身就是一张地区名片,古巴、尼加拉瓜、多米尼加都是它的受益国,国外从事雪茄行业的人士经常会依靠自己特殊的身份及相关的地理优势,为当地的旅游业带来增长。只不过,国内的雪茄爱好者们鲜有关注这些的,很多人还是只停留在了抽和买。其实,花一点时间去了解一下雪茄相关的事物,了解市场、文化与架构等等,可以玩得更有滋有味。


800、在一些非古主流评论区里,会显示出每年的甚至每月的雪茄价格观察数据,虽然都是针对非古零售地区的观察,但也可以起到一定的参考作用。绝大多数情况下,厂商在提价前会事先通知分销与零售商,并提前预留一段时间。非古雪茄的涨价信息依据主要来自于各厂商、品牌的新年定价与后续更新。根据最新的观察数据显示,已经有一半的非古厂商在酝酿涨价了,但幅度多少目前并不清楚。实际上各位也无需担心,这种事每年都会发生,对非古雪茄行情有一定了解的茄友也一定不会陌生。下面附带一个2021年初的涨价厂商、品牌清单(已经确认的):Altadis U.S.A.、Asylum、Caldwell、Casa Cuevas、CLE、Curivari、E.P. Carrillo、Esteban Carreras、General Cigar Co.、J.C. Newman、Jeremy Jack、JRE Tobacco Co.、La Barba、Maya Selva、Padilla、PDR Cigars、Perdomo、Stallone。

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