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炎热的夏天就要到了 看什么都没食欲······ 今天来为大家分享一道开胃菜——麻辣豆腐 “麻、辣、鲜、香”唤醒你的味蕾 做法很简单，成功率高 也是一道能轻易拿得出手的好菜 准备食材 豆腐一小块 昭通酱一汤匙【可用郫县豆瓣酱替代】 酱油若干 青花椒面和辣椒面1：2 食用油若干 做法 1、豆腐切块，酱料加水加酱油按自己的口味调匀 2、起锅烧油，油温7成热加入青花椒粉和辣椒粉炸五秒 3、倒入切好的豆腐块均匀搅拌两三下 4、倒入调好的酱汁 5、喜欢酱汁浓稠入味的可以加半碗水煮一分钟再出锅 色香味俱全的【麻辣豆腐】就做好了 是不是很简单呀 欢迎小伙伴们分享更多素美食的制作方法 |
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