远离这些下酒菜

       喝酒时免不了要吃些“下酒菜”，否则一口酒闷下去，肚子肯定受不了的。然而很多人没注意到的是，现在流行的一些“下酒菜”，吃多了其实对身体有害，比如下面这4种食物，如果经常拿来下酒，对身体的伤害可是很大的。

烧烤

      首先要说的是烧烤，这也是当代青年朋友聚会最喜欢吃的一类食物了。诚然，烧烤的味道是每个人都无法拒绝的，然而在味蕾享受的同时，你也应该知道这些食物潜在的危害。

      肉类在烧烤的过程中，油脂滴落到炙热的炭上会发生化学反应，生成一种叫做“苯并芘”的物质，它是一种极强的致癌物，所以烧烤吃多了致癌，绝不是危言耸听，而是确有其事。

熏肉

        熏肉也是很多人喜欢的下酒菜，尤其是西南一带。可惜这种食物也是上了世界卫生组织“黑名单”的，吃多了一样致癌。如果是喝酒时食用，由于酒精会对消化道的粘膜造成破坏，就更容易诱发癌症。

胡萝卜

       第三种是胡萝卜，别看这是素食，但如果和酒精一同摄入，对身体的危害可不是闹着玩的。这是因为胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，在肝脏酶的催化作用下，会和酒精生成毒害物质，直接威胁人体的健康。

花生米

       花生米可以说是最经典的下酒菜了，喝酒的人肯定没少吃。可大家却不知道，花生米并非酒的最佳搭档，反而是死神组合。原因是花生米含油脂丰富，如果是油炸过的，油脂含量就更加超标。酒精本就伤肝，如果摄入的油脂还超标，就很容易发展出脂肪肝。

       上面这4种食物，如果你还经常拿它们来当下酒菜的话，那就要注意了，最好一年两次体检，随时把握自己的身体状态。