 肿瘤患者康复过程中，管好嘴很重要，你都吃对了吗？  饮食一直是我们觅友非常关注的问题！小编想说，肿瘤患者有很多特殊性，我们所需的营养结构也是非同寻常的；那么到底觅友们应该怎么在生病后依然健康的吃，吃出健康呢？ 对于肿瘤患者来说，治疗可能改变不仅仅是食欲，可能也会改变你的味觉和身体对营养物质的吸收程度。如果因为癌症本身或者是治疗的副作用让你心情不好，也会影响食欲，食欲和味觉的改变会直接导致癌症患者无法进食足够的食物。 各位觅友们，为了更好的补充营养，需要先调节好情绪，保持进食从而保持体重和体力水平，才能更好地对抗癌症。
1. 基于健康的因素考虑，建议觅友每顿饭以植物类的食物为主，蔬菜类、水果类、全谷类或者是豆类尽量占一餐饭的2/3，因为很多研究都表明蔬果有抗癌的功效。 一个标准份的蔬菜约为75g（100-350KJ）比如： ½杯煮熟的绿色或者橙色的蔬菜（如西蓝花、菠菜、胡萝卜、南瓜） ½杯煮熟的干的或罐装豆类，豌豆或者扁豆（最好不要加盐） 1杯绿叶或生蔬菜沙拉 ½杯的甜玉米 ½中等大小的土豆或其他淀粉类蔬菜（马铃薯、芋头、木薯） 1个中等大小的番茄 一份水果是150g(350KJ)，比如： 1个中等大小的苹果、香蕉、橘子、梨 2个小型的杏子、猕猴桃、李子 一杯切碎的水果或者水果罐头（不含糖） 125ml（½杯）果汁（不加糖） 30g干果（例如：4个杏干，½汤匙葡萄干）  2. 高纤维食物也有抗癌的功效，比如全谷面包、蔬果、燕麦等等。纤维素可以帮助肠道加速运转，缓解便秘。 3. 植物类食物的能量密度相对比较低，因此能够帮助控制体重。 4. 蔬果类食物不仅仅含有可以提高免疫力并且增强体质的矿物质和丰富维生素，他们还含有独一无二的植化素（是一种保护正常细胞的活性物质）。 5. 既然提到了植化素，那么到底什么是植化素呢？ 植化素是蔬菜水果中含有的天然的植物化学物质，它们不仅能赋予植物颜色、味道和气味，还能够保护植物的细胞经历风吹雨打依然不改变。实验证明植化素可以保护我们的正常细胞对抗癌症。 实验证明一些植化素有大潜力：
至今，科学家已经发现了数千种植化素，并在研究这些植化素对于人体的功效，那么在生活中，都有哪些植化素，又可以从哪些食物中获取呢？
既然植化素对于肿瘤患者是这么好的东西，那么让我们马上行动，来摄取植化素吧：
少食红肉，每天尽量吃少于500克（熟重）尽量少甚至避免食用加工过的肉类（腌肉、香肠和熟肉制品等）
你知道你的饮食健康状况吗？快来测一测吧！ 答案解析： 如果你的答案都是或者大部分是A，那么恭喜你哦，你的饮食很健康！你的饮食营养非常健康和均衡。你选择的食物类型都是偏植物类且热量比较低，这样的饮食非常健康。 如果你的选择大部分是B，那么你的饮食营养做的还不错，但是还是可以改善哦。例如如果你还是偏爱甜食，可以选择水果或者一些比较可口的坚果替代；如果你又想多吃一块红肉，不防尝试把筷子挪去蔬菜那边。因为研究表明，多吃植物类食物，患癌风险会降低哦。 如果你的选择C比较多，那么你的饮食不太健康哦，要做一些改变了，这个测试就是个好的开始哦，尽量像A、B的饮食习惯靠近吧。 精彩文章： |
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