|
作者：刘朝芳 
我们华容有句俗话“大人望插田，小孩望过年”，不知不觉，又快过年了，儿时那些温馨美好的回忆又一一浮现在眼前——小时候，元旦过后不久，每当舅舅骑自行车送来两个大糍粑，我们就知道快过年了！于是，我们热切地盼望着过年，母亲则开始准备年货了。首先是拍甜酒，先洗好泡好糯米，然后放到甑上去蒸，不久，甑里飘来一阵阵沁人心脾的清香。我和弟弟最馋，眼睛盯着冒着热气的甑直咽口水。母亲笑道：“好吃佬，再等两分钟。”两分钟终于到了，母亲麻利地揭开盖，雪白的蒸气一下团团围住母亲美丽的脸，我看呆了，冷不防口里被母亲塞了一团软软的糯米，“快吃吧，冷了就不好吃了！”母亲催促着。真的，刚蒸熟的糯米饭颗颗细长饱满莹白如玉，如同盛着一碗透明的珠玉，细细咀嚼，软而不泥素而不淡，真是又好看又好吃，我和弟弟吃得饱嗝喧天。这时候，母亲就忙着往糯米饭里放酒曲，然后用被子将它趁热包好捂好，过个把星期发酵就可以吃了。如果发酵好的甜酒是红色的，母亲就特别高兴，说这预兆来年红红火火。香香地吃完糯米饭，我们还赖在厨房不肯走，因为知道马上要炒花生了，这可是过年才能享受的美味哟！可是母亲不耐烦我们在窄小的厨房挤来挤去，把我们赶到堂屋烤火。才七八岁的弟弟哪里坐得住，一溜烟跑到外面打雪仗，不一会儿冷得簌簌发抖地回来了，鞋子早被雪水浸湿了，被他提在手中，手脚都冻得象红萝卜，嘴里含混不清地叫着：“冷！冷！”母亲又气又心疼，把弟弟按在火边，又捧来几把香喷喷的花生好拴住我们的腿。我和姐姐边吃边掰着手指头算过年还有几天，阴历阳历老是搞不清，所以算来算去总算不出来，就只好含含糊糊自我安慰说：“反正快了，反正快了。”最盼望的是去买过年的吃食，母亲批准我们三个都去。欢天喜地跟在母亲身后，我们快活而骄傲。路其实并不远，就在镇上的孙家副食品店。孙家铺子的东西因为味道正、价钱公道，所以生意最好，当时在好几个镇上都有分店，现在想来应该算是一个中型的民营企业了。老板娘远远地就热情地打招呼：“蔡师傅（母亲是镇上的裁缝师傅）来啦？”然后拿出三个雪白的雪枣塞到我们小孩子手里。我们大口吃着偷偷笑着，心里是满满的幸福，一抬头惊奇地发现弟弟长了满嘴的白胡子，原来是沾上了雪枣上的白糖粉末。弟弟顽皮，还伸长舌头去舔，那滑稽样儿把我和姐姐的肚子都笑痛了。终于，花根雪枣鸡蛋糕（这是华容人以前过年必备食品），样样都买齐了，还有母亲架不住我们的央求买的桃酥，足有半蛇皮袋子。回家后，看母亲小心地锁在柜子里，我们几乎觉得自己是世界上最富有的人。年终于在打扫房间拆洗被褥的忙碌和我们迫不及待的盼望中来到了！这一天，父母在厨房精心准备年饭，我们姐弟则穿着母亲亲手做的新衣自由自在地玩耍。姐姐爱干净，做的是一件藕荷色的风衣，她斯斯文文地听着收音机。我的是紫红色灯芯绒风衣，禁脏，弟弟的干脆是土黄色卡其布，又禁脏又耐磨。锁在柜子里的零食也被母亲摆在五斗柜上，可以随意吃！我们笑呀叫呀闹呀，那种简单由衷的快乐至今难以忘怀！
作者简介 刘朝芳，华容县侨联环城学校语文教师。爱看书，心得全无；偶写文章，长进全无。其实坐在路边为他人喝彩也不错。卢宗仁专辑 万辉华专辑 蒋正亚专辑
彭定华专辑 吴标华专辑 易石秋专辑 陈有红专辑 谭伟辉专辑 黄志中专辑 谭湘岳专辑 沈保玲专辑 史建国专辑 朱素青专辑 杨英专辑 柳平国专辑 许光辉专辑 杨辉专辑 弘毅学子专辑 方绪南专辑 龚春林专辑 孙美堂专辑 万志勇专辑 甘桂柳专辑 官松源专辑 熊英专辑 刘正年专辑 罗夏龙专辑 秋暖跃马合辑 魏晓晖专辑 方良专辑 何志贤专辑 吴穷专辑 严树林专辑 何贵专辑 夏四文专辑 （专辑持续更新，欢迎作者入驻）
|
