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刀豆

 得趣斋潮汕百草 2021-02-07

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刀豆嫩荚也常作食用,与菜豆也即豆角或叫四季豆颇为相似,但豆荚比菜豆更大更长。

菜豆也有一定的药用价值,但通常仅供食用。

种子、果壳及根入药。味甘、性温。

种子:温中降逆,补肾。用于虚寒呃逆,肾虚,腰痛,胃痛。

果壳:通经活血,止泻。用于腰痛,久痢,闭经。

根:散瘀止痛。用于跌打损伤,腰痛。

  

  


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