打开下厨房,相关视频马上看 >> 干煸椒盐排骨33.7万人浏览 4.7万人收藏 661人做过 作者: nee小木 干煸椒盐排骨的用料干煸椒盐排骨的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 仔排洗净切小段 步骤 2 加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟 步骤 3 锅入油烧至6成热,下入排骨 步骤 4 炸至金黄色捞出,沥干油备用 步骤 5 锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香 步骤 6 放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可 干煸椒盐排骨的小贴士1.仔排用油炸的时间不易过长,否则肉干硬2.出锅前撒的椒盐可以换成黑胡椒或者孜然粉,就可以换一种口味 菜谱创建时间:2012-08-29 12:04:23 |
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