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BBC的纪录片《自然大事件》第二集讲述了一个太平洋大马哈鱼洄游的故事，历经千辛万苦的大马哈鱼洄游，这是棕熊赖以生存的蛋白质来源，同样产卵后死去的大马哈鱼被冲刷到岸边，为参天大树提供了氮磷钾等多种元素！ 这就是大自然的循环，从海洋中的藻类通过光合作用固化太阳能，小鱼虾米则通过浮游生物获得能量，成为更大鱼类的食物，这些鱼类或者被人类捕获作为重要的蛋白质补充，或者死去被分解，像大马哈鱼一样滋养森林或者大海！ 但有一个超丧的问题，现代人类都是火葬，从大自然中获取的能量最后变成人体，存留了大量的脂肪与蛋白质，那么白白烧掉，打破了大自然的循环，会遭天谴吗？ 人体中含有多少能量？ 人类是属于碳基生命的一种，人体组织都是碳为骨架构成的有机物，它是具有能量的，那么一个标准体重60千克的人，总共含有多少能量呢? 人体大约由脂肪、蛋白质以及骨架构成，那么这些比例各是多少呢？ 一般都用体脂比例来看人体脂肪率，有很多朋友都追求绝对的肌肉，但其实这是不可能的，一般人体脂肪比例必须大于2~5%（男性），女性则必须高于10~13%，当然你懂的，要不然就不是女人了！男性体脂比大于25%，女性大于35%为肥胖，所以我们以男性25%的比例作为计算对象。 蛋白质在人体细胞中占1/3，成年人身体中平均含蛋白质16.3%，皮肤和骨骼肌中约占８０％，胶原约占２５％，血液中约占５％，其总量仅次于水分。 除了脂肪和蛋白质外，剩下的还有骨骼这些无机物构成的骨架，这部分我们不考虑能量，可能有很多朋友对身体组织有异议，比如从皮肤到肌肉、然后身体内部各个脏器与神经和大脑等以及头发这些咋个归类？其实都能归类为蛋白质、脂肪，还有水，人体内的蛋白质就有两百万种，是不是有些惊讶？ 1克蛋白质= 4千卡路里，约合：1.674 72×10^4 焦耳 1克脂肪= 9千卡路里，约合：3.768 12×10^4 焦耳 60千克体重中有25%比例的脂肪也就是15千克，约合：251,208,000J 60千克体重中有16.7%比例是蛋白质约：10千克，约合：376,800,000J 一克TNT的能量约为：4200焦耳 那么一个60千克的人体的脂肪和蛋白质转换成能量，大约相当于149.5千克TNT，是不是把大家给吓倒了？一个60千克的人体内的脂肪与蛋白质完全氧化的能量相当于150千克的TNT，实在是太惊人了！ 所以人就这样被烧了是不是太可惜了，这么多的能量，不知道可以做多大贡献呢，可问题是，假如可以利用，那么你想怎么利用呢？ 100多斤的人体，烧了后剩下几千克，还质量守恒吗？ 一项科学研究指出，成年人的骨灰在0.9千克~3.6千克之间，平均重量在2.4千克，其中男性约2.7千克，女性约1.8千克，一个大约60千克的人，最后只剩下一捧骨灰，其他物质哪里去了？ 其实人体中的大部分都是水，燃烧过程中化为了水蒸气，而其他含碳有机物则在燃烧过程中变成了二氧化碳、二氧化氮、二氧化硫或者三氧化硫，其他剩下的大都是钙和其他氧化铁等物质与微量元素。
质量仍然是守恒的，只是大部分通过燃烧氧化后变成气体排入了大气层，当然还有部分灰分也会随气流飘走，最后剩下的则是无法氧化成气体的无机物留下来变成了骨灰！所以质量还是守恒的，飘走的元素将重新进入大气层，随着雨水和会回到地面，进入下一轮循环。
而这些无机物，可能就会半永久性被保留，比如在公墓中，或者有将其放置在骨灰堂中，甚至也有放在家中，所以这些有将暂时不会进入循环，但最终随着几百年几千年后，它一定会重新回到自然界中。
既然重新进入了循环，是不是没有任何损失？ 其实损失大了，因为燃烧蛋白质和脂肪的能量已经被耗散在了大气层中，简单地说为全球变暖作了贡献，整个宇宙的熵增加了，无序度又增加了不少，而且这个过程是不可逆的！
但相信很多朋友很快就会反应过来，不是说这些物质会重新进入循环么，它们又将再次成为其他生物的骨架，或者可能在千百年后又再次成为了某种生物身上的组成部分，或者皮肤，或者眼睛，又或者双手，这不就是可逆吗？
但相信大家一定忽略了一个问题，这一切过程需要能量的参与，比如我们人体生长需要各种营养物质，它们来自农作物或者牲畜肉类，或者来自海洋的各种鱼类等等，这一切都需要一个食物链的支持，直接将指向整个食物链的最底层生物，在陆地是植物，而在海洋则是浮游生物。
它们除了地球上的水和各种养料与微量元素以外，少不了一个太阳的能量输入，假如没有太阳，那么这一切都无法完成，但太阳是有寿命的，大约100一年，现在还剩下50亿年，对于人类短短的生命来说也许是无限的，但终有一天会走到尽头，而整个宇宙也是一样，局部可能是可逆的，但整体熵增永远不会停止，一直到更无序！ |
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