今日资讯—— 1、确定停产：百富（Bal...

今日资讯——
 
1、确定停产：百富（Balvenie）17年双桶停产。百富17年双桶是百富12年双桶的高年份版本，由百富首席调酒师大卫‧史都华（David Stewart）操刀，先将威士忌放置在美国波本桶中陈年17年以上，再换置到欧洲雪莉桶陈放6至12个月。
 
2、 入选新版：噶玛兰山川首席波特桶单麦威士忌入选新版《一生必喝的101款威士忌》，位列第60款酒。国际著名威士忌大师伊恩·巴士顿（Ian Buxton）在最新版的《一生必喝的101款威士忌（101 WHISKIES TO TRY BEFORE YOU DIE）》书中，修订了他所选出的威士忌酒单，将来自台湾金车噶玛兰的山川首席波特风味桶（Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky）入列，成为他所推荐的第60个酒款。
 
在伊恩·巴士顿书中的品饮笔记里，噶玛兰山川首席波特风味桶酒色呈现温暖、带红的金黄色泽，洋溢热带果香，并且具有淡淡的水果蛋糕和甘草香，并隐约带出葡萄酒香。酒体丰腴滑顺，口感复杂，在清爽和深度间取得很好的平衡。