吃在大连

说起川菜每个人都能脱口而出几道菜名

川菜对于喜欢它的人来说

绝对是麻辣鲜香，下饭神器

对于不能吃辣的小伙伴

真的是避而远之

川菜

一菜一格，百菜百味

本小编今天来给你们探个店

这能引起你的食欲吗？

蜀香面线府

小区内的宝藏小馆。店内四个大大的泡菜坛子非常吸引我，这是一家夫妻俩自己经营的小店，非常热情，小姐姐是主厨，话不多但手艺却不错的。小哥哥对自家媳妇的手艺是赞不绝口，说自家量大实惠，都来一个小份试试，好吃了再来！ 

酸辣肥肠粉：肥肠处理的很干净，口感很不错给的量也不算小。

应该用的是红薯粉吧，有劲道有嚼劲，红汤的味道也是很地道的，唯一美中不足的就是里面的黄豆不脆，有点哏。

川府燃面：给的料特别足，因为喜欢酸豆角所以都加了一点进去。

搅拌均匀，一口下去真的是越吃越香，辣度适中，做的还真的是挺不错的。

蒜泥白肉：真的很考验刀工的一道菜，每一片白肉肥瘦相间，薄得都能透光。

一定要充分的裹满酱汁一起入口，辣椒香而不腻，白肉肥而不腻有质感，下面垫的黄瓜蘸着酱汁吃另一种滋味。

特色口水鸡：老板说是他家的特色，不是传统的做法，但也是挺好的。

甜麻辣的味道都体现出来了，鸡肉很嫩也很入味，2个人要一个小份的就可以，量还是挺大的。

下次还要去试试红油抄手和牛肚。

地址：甘井子区春田路喜悦广场47号楼