【春节自驾7天】品尝好吃到吮手指的潮汕美食，打卡广东“颜值”美景！

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对于一位真正的美食家，

潮汕是一个不能不去的地方。

因为这可是“中国美食界的一座孤岛”。

—— “食神”蔡澜

这个春节去潮汕品美食！！！

有人说，广府美食活在电视剧里，而潮汕美食则活在纪录片里。

说起潮汕地区，你第一个会想到什么？是叱咤风云的商业大亨？还是Q弹的潮汕牛肉丸？真正的潮汕可远不止如此。它那从山吃到海的饮食文化注定能让潮汕成为坚不可摧的“美食圣地”。

潮州胡荣泉春卷、潮州西马路尾豆干牛肉丸汤、潮州铁铺老银猪脚、潮州铁铺松下集市的老字号“雨记”腐乳饼、汕头西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、汕头老妈宫粽球、朥糕，以及各类粿品、甜品。潮汕打冷，主要是各类卤水、腌制河鲜等具有潮汕饮食特色的冷菜。

潮汕

中国美食的孤岛

潮汕早茶

潮汕工夫茶，堪称中国茶道的代表。

粿文化、糜文化，潮汕饮食的一大特色。

潮汕小食，品种繁多，香味可口，

让人尝试以后绝对想再尝。

潮汕美食

“没有去过潮汕的人不可自称美食家，因为从鱼生到肥酒，那里遗留了秦朝至宋朝的美食文化”。

潮州的众多牌坊中尤以大街铺巷口的“状元坊”最为著名；整个牌坊街不光牌坊众多，而且集中了整个潮州的传统美食小吃，海记牛肉，现宰现切，鲜嫩的牛肉搭配上香甜的沙茶酱令你没齿难忘；蚝烙，酥脆爽口、鲜美清甜，足以冲刷你的味蕾。

来潮汕，你绝对不能错过的一定是牛肉火锅。牛肉按从瘦到肥的顺序将五花趾、匙柄、脖仁、吊龙 、肥胼、胸口朥依次下锅，小火慢煮，水温还必须控制在80-85度，因为肉的蛋白酶凝固点为65度，猛火会让肉表层的蛋白酶迅速凝固，鲜嫩的口感便会大打折扣。

牛肉按照牛的不同部位精心分类，每个部分都被赐予一个尊贵的名字：牛肉胸前的那块脂肪叫胸口朥；牛腹部上的一条肉叫肥胼；牛脊背上长长的一条肉叫吊龙；最精贵的是牛肩胛上突起的一小块肉，叫脖仁……每个部分肉的口感都不相同，涮法亦各有讲究。

都说“食在广州，味在潮汕”，潮汕人嘴刁，不好吃的店根本生存不下去。所以你大可走进之前听说过的餐馆，不要担心期望过高；也可以随便走进一间名不见传的街边小店，没准能让你获得意外惊喜。

潮汕不止有丰富的美食，还有很多好看好玩地方。

广济桥

我国古桥的孤例——广济桥，以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

潮剧

潮剧是用潮汕方言演唱的地方戏曲剧种，是广东三大地方剧种之 一，形成于明代，已有四百余年历史。现有古装戏、现代戏剧目四千多个，唱腔曲牌、锣鼓牌子、配乐弦诗两千 多首。潮剧是海内外潮人共同的精神家园，成为潮人和世界各地人民共享的国际文化财富。

南澳岛

广东省唯一的海岛县

提到潮汕有什么好玩的，不得不提南澳岛。

南澳岛的海岛美景浑然天成，人工开发少，石草木保留着最原始的面貌。漫步岛上，还有种到了台湾南部的错觉。

青澳湾

南澳岛上美丽的海湾随处可见，在众多海湾美景中，最为著名的是青澳湾。这里海浪低平，沙质细洁，海水无污染，颜色始终呈碧蓝色。

青澳湾被海内外游客誉为“东方夏威夷”，位于汕头市南澳湾的东端，西距县城11公里，有环岛公路通达。

海湾两边的岬角呈半封闭状环抱海面，使海湾似新月，海面如平潮，沙滩孩坡平缓，150米内水深不超过1.2米，成为我国东部沿海一处不可多得的天然海滨浴场。

宋井

宋井的奇特之处在于，井虽然极近大海，但井水却是淡的。宋井之奇，在于700多年来，古井时隐时现，出现时古井虽离波浪滔滔的大海仅10来米，但清泉不绝，水质清纯甘甜，久藏而不变质，故被称为“神奇宋井”。

宋井

著名的“自然之门”标志塔也在青澳湾，每年夏至正午，当太阳直射北回归线时，日光会穿过圆球中心，投射到地台中央，出现“立竿不见影”的自然奇观。

汕头老城区

老汕头的标志性建筑

在许多汕头人心中

老市区有着不可取代的地位

老城洗尽铅华，早已褪去昔日的繁华

小公园内有汕头市历史最悠久的百货大楼，高7层，前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”、纺织品大楼（永安公司）和100多家商店，虽然她正在老去，但这里曾有过最纯粹的独特商业文化，有过许许多多汕头人的梦想和荣耀、挣扎与希冀。

作为汕头老城的核心地标和文化标志，小公园是外地友人来汕必打卡地点之一，城市和人一样，也有记忆，因为它有完整的生命历史。”而小公园历史文化街区，正是上世纪30年代老汕头经济繁荣的象征，是“百载商埠”历史见证。

如今的小公园已消褪了昔时的气派荣华，但每个知道汕头这座百年沧桑历史的人们，对这一处令人再熟悉不过的老地方，留存着美好的记忆。

这里的大街小巷藏着那么多美食

那些老味道，是不变的老汕头的记忆~

廿八都

一个遗落在大山里的梦

廿八都，地处浙闽赣三省交界。1100多年前，黄巢挥戈南下，在浙、闽之间的崇山峻岭中开辟了一条仙霞古道，从此四周关隘拱立、大山重围的廿八都成了历代屯兵扎营之所，兵家必争之地。

三省边界独特的地理位置,使最初主要是军事功能的千年古道到了清代逐渐成为商旅要道，廿八都作为过往货物中转的第一站，一个必经的交通枢纽，迅速成为三省边境最繁华的商埠。

丰富多彩的人文景观，古朴浓郁的民俗风情，独特厚重的文化积淀，使古朴淡雅的廿八都镇在现代文明的包围中显得异样夺目。

▲古桥；

珠坡桥是古镇的入口，有着美丽的传说。古镇的人爱好唱山歌，此地也就成了”珠坡樵唱”，是古镇的枫溪十景之一。

▲文昌宫（武官衙门）；

宽阔的文昌宫广场，铺满了密密的鹅卵石，柔和静美，四季淡淡轻轻，浅谈清欢。文昌宫的大殿墙壁上，绘满了彩绘，每一幅彩绘都是一个独立的故事,有着丰富的寓意。

▲门楼；

廿八都的建筑涵盖了浙派、徽派、闽派、赣派，甚至西方的巴洛克式等多种建筑风格，有木雕的也有石刻的。每个大宅院的门楼都精雕细琢，美轮美奂，彰显着家族的身份和地位。

▲建筑；

在廿八都，无论走进哪家，那围绕天井和上堂的牛腿、垂莲、窗扇、雀替、横梁、斜撑、樘门，无一不是精工细作的浮雕或透雕工艺，都精致到了无以复加的地步。

▲流水；

走过青石板的小桥，倾听溪水声，让这座古镇里的宁静柔和，印到你的心里......

▲廿八都“八大碗，两名点”

部分图片来源网络，因不能找到作者，

如有侵权请联系我们撤销，在此感谢！

寻味潮汕

品广东美食自驾7天

●行程时间/地点●

2月12号—2月18号（江西、广东、浙江、福建，全程约3200KM，不满15人延迟发班）

●行程安排●

第一天：淮安——鹰潭（含晚餐/新年宴，住鹰潭）；

早上指定时间地点集合，分发手台、车贴、序号贴、讲解注意事项、一路欢声笑语前往鹰潭。下午抵达鹰潭，晚上在酒店举办新年欢迎晚宴，互动交流，餐后自由活动，或回房休息。

第二天：鹰潭——潮州（含早餐，住潮州）；

早餐后，我们前往潮州，到达后大家自由活动。夜幕降临，开始寻找美食，潮州是美食之都，潮州汕头使我们口中的潮汕，潮汕美食闻名天下。除了你我熟知的潮汕牛肉丸，还有鸭母捻，牛杂粿条，卤鹅等美味。《舌尖》总导演陈晓卿作为总监制，推出了一档火爆的美食纪录片《风味原产地·潮汕》，作为风味原产地系列的第一部，短片每集都发掘一种潮汕独特食材、食品和味道。到达潮汕后，我们就自由活动，去探寻潮州地道美食。

第三天：潮州（含早晚餐，住潮州）；

早餐后，第一站我们来的是【潮州古城广济桥】，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。之后游览【开元寺】，此乃唐玄宗赐建之皇家寺院，古朴典雅、庄严肃穆，里面收藏众多历代文物，有潮州文物宝库之称。

下午去欣赏潮汕非物质文化遗产魅力。【潮州戏台】看戏、听潮剧、品茶、茶点。潮汕看大戏“非物质文化遗产”【潮剧】，在“爆款”百年独栋老屋，充满了满满民国怀旧气息。时常有曲艺演出的舞台仍余音绕梁，复古精美的摆设器具带你重回旧时光，有兴趣的团友可自费坐下来亲手泡潮汕功夫茶喝、 吃小食，看戏曲，环境优雅怀旧，品潮汕文化。

第四天：潮州——汕头（含早晚餐，住潮州）；

早餐后，开车前往中国南端的小岛，汕头【南澳岛】。宋井是岛上一奇，在于700多年来，古井时隐时现，出现时古井虽离波浪滔滔的大海仅10来米。宋井游览结束我们去海边走走，【青澳湾】，相传海湾上的七座礁石是龙王的七个女儿在青澳湾戏耍，流连忘返而留下的七个金钗化成的。游览结束我们前往汕头入住酒店。

南澳岛游览线路：

1、南澳大桥--古红灯塔边看南澳大桥

通过南澳岛桥登岛，全场十公里的大桥，云里雾里使得站在哪一头都看不到尽头。小确幸的滋味，白色灯塔，跨海桥未开通时的船渡，仿佛旧时光随着浪花的仿佛拍打，从未走远……

2、田仔地质公园

海浪拍打在礁石上，一颗颗螺紧紧吸附在近海的礁石上，偶尔挂着几条被海浪卷上岸边的海带。一眼看到着石螺总会忍住伸手去摘，只是年月已久，石螺被紧紧依附在岩石上，与岩石难舍难分，相信你也不忍心让他们分离开来。

3、观海长廊

一路向南，观海长廊享受无限风光

若是遇上好天气，那就是视野的特级享受了，海风徐徐吹来，切身体会到自己身在海岛之中。

4、青澳湾

南澳岛精华之一：青澳湾，青澳湾是南澳一景区，水清沙幼，与阳江闸坡大角湾并称广东省两个A级海滨浴场。若风平浪静，海水能见度达两三米，戴泳镜游泳堪比浮潜。青澳湾长2.4公里，呈月牙形，据说150米内水深不超1.2米。若要俯瞰整个海湾，可到半岛假日以南三百米的海之梦观海长廊。

5、南澳县风电场游览区

半山半海电力风车群，放飞自我无鸭梨

私家的地理位置，无人从众，凹造型什么的so easy，心情也就跟着风车开始荡漾~

6、云澳渔乡风情小镇--秘境无人沙滩观日落

日落来临，来到无人沙滩，伴随着长长的堤坝，此刻，只愿沉醉在无尽海景中。

第五天：汕头（含早晚餐，住潮州）；

早上睡到自然醒，放弃酒店早餐，一起吃个早茶，虾饺皇、榴莲酥、蒸凤爪、烧麦、马拉糕、流沙包、炸牛奶,不一而足。

用餐完毕，我们前往【汕头小公园】，小公园片区的骑楼和街路呈扇形放射状分布；片区内的百货大楼高7层，前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”，为解放前汕头第二高楼，是老汕头的标志性建筑及小公园的象征之一。

游览结束我们循着此次行程的主旨，开始我们的逛吃之旅，海记牛肉店、福合埕牛肉丸、广场老牌豆花甜汤、亚强果汁冰、老牌福合沟五米粿甜汤粿品店、等都值得大家一一打卡。晚餐后我们入住酒店。

第六天：汕头——衢州（含早晚餐，住衢州）；

睡个懒觉，用完早餐，我们离开汕头，踏上归途，前往衢州，欣赏沿途的风光！

温馨提示：踏上归程，欣赏沿途风光！

第七天：衢州——淮安（含早餐）；

早餐后，我们前往【廿八都古镇】。跟众多小桥流水的江南古镇不同，廿八都不是一个让你一看就觉得细眉低首的小女子，金戈铁马的历史让它注定是一个气概轩昂的大丈夫。游玩结束后我们适时返程，至此，2021年潮汕新春度假活动圆满结束，祝愿朋友们在新滴一年里，工作顺利，心想事成！

今日亮点：返程高峰期请小伙伴们注意安全哦，7天的度假旅程不仅有着美景美食相伴，还带回了一路上战友般的革命友情，期待下次再相逢！

●行程价格●

市场价：4480元/人  会员价：4380元/人；

1.2米—1.4米：1880元/人；

（不占床位、不含早、其余项目正常包含）

1.2米以下：480元/人（只含导服，保险）；

建议拼车费：550元/人；

入会后转发朋友圈可享受积分优惠：
三日游内（不含一日游）在会员价基础上可以再使用500积分（即50元）；
三日游及以上在会员价基础上可以再使用1000积分（即100元）；
十日游以上每次在会员价基础上可以再使用3000积分（即300元）；

取消条约：

出发前7天以上取消，退还全款100%；

出发前5天以上取消，退还全款50%；

出发前3天以内取消，不退款；

●行程包含●

【门票】：行程中景点首道大门票；

【住宿】：六晚高品质准四酒店住宿、其中一晚升级五星（或同级、两人一间、产生自然单间、房差自理）；

【用餐】：六早五正餐（正餐180元/人、第六天正餐100元/人、第五天早茶150元/人、十人每桌、含酒水饮料）；

【导服】：优秀领队全程陪同服务及专业地接服务；

【保险】：含旅行社责任险以及综合保额升级为105万自驾人身意外伤害保险、最终赔偿以保险公司赔偿为准；

【赠送】：品牌矿泉水、丰富多样的零食、应季新鲜水果、白酒啤酒饮料畅饮；

费费自驾游俱乐部选购零食各大超市均有销售

●行程不含●

【交通】：客人自备车（请提前两天前往北京路天维5S店/长江汽修免费检修汽车）；

【自理】：过路桥费（春节免费）、油费、停车费、个人自费；