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大年初五牢记“送1迎2吃3”,寓意财源滚滚来,老传统不能丢

 菊子美食料理 2021-02-16
大年初五,即正月初五。
按照民间习俗,大年初五要破五。
在《岁时琐事》中记载说:“欲有所作为,必过此五日,始行之”。
指的是,人们在春节期间不讲不吉利的话, 不发生争吵等等,要有忌讳。
只要过了初五以后,就不必再有这么多的忌讳了。
因此初五这一天也成为人们说话办事有禁忌的最后一天。
那破五这一天我们要做什么呢?


大年初五送穷

在我国民俗中,过年要把五穷(智穷、学穷、文穷、命穷、交穷)赶走。
人们通过放鞭炮,要从每间房屋里往外头放,边放边往门外走。
大意是将一切不吉利的东西让它们离我们远远的,越远越好。
当然现在因为燃放烟花炮竹对空气污染比较严重,一般都用清扫倒垃圾来寄托了。
大年初五拿起扫帚把垃圾清扫出门。
就是把脏东西都赶出去,寄托了大家祛邪、避灾、祈福的美好愿望。


大年初五迎财神

中国传统文化中,民间正月初五是财神的生日
据不完全统计,财神爷共有九位,大家最常供奉的有三位,赵公天师、范蠡和关羽。
我们比较熟知的还有福禄寿喜财等等。
各地的规矩各有不同,比较常见的就是正月初五凌晨之时。
各家各户打开门窗,燃放鞭炮爆竹,在天空中放着绚烂的烟花,以迎接财神的降临。
同样是因为燃放烟花炮竹对空气污染比较严重。
现在更多的是烧香、点红烛、元宝等等,水果和糕点也是必不可少的。
初五在家中布置好财神像和香案,选吉时凌晨3:00—5:00、5:00—7:00或7:00—9:00当中。
把香烛给引燃,烧掉准备好的金银元宝以及疏文,在心里默默地祈愿财神归位。


大年初五开市

旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。
俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。
信奉关帝圣君的商家,在正月初五要为关公供上牲醴,鸣放爆竹。
烧金纸膜拜,求关圣帝君保佑一年财运亨通。


大年初五吃饺子

除了年夜饭要吃饺子,正月初五叫“破五”,也要吃饺子。
因为破五就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。
还有"包饺子,捏住小人嘴"的习俗,说是让小人来年闭上嘴,少说坏话。


大年初五吃面食

大年初五在山东地区有的地方会吃面食,有“初五吃顿面,一亩打一石”的说法。
用吃面来祈盼一年的五谷丰收。
同时吃面食,蒸面食的习俗,在这一揉一蒸的过程中也寓意着生活蒸蒸日上。


大年初五吃生菜

生菜寓意“生财”,特别是大年初五迎财神,迎开市的时节就更加应景。
生菜是一种低脂又健康的绿色蔬菜,脆嫩鲜甜。
可以直接放入沙拉中凉拌,也可以做成鲜香可口的蚝油生菜,老少皆宜。


菊子物语

在我国古代,初五这一天除了要祭拜财神,吃饺子,还规定妇女不能出门。
随着时代的发展,妇女不能出门的顾忌早已取消,但寄托美好祝福的风俗还是传承下来。
初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼裹鸡蛋。
初五捏住小人嘴,初六马日驴打滚,初七人日长寿面。
您家在春节有哪些传承下来的习俗吗?欢迎在评论区分享哦。
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