在《岁时琐事》中记载说:“欲有所作为,必过此五日,始行之”。指的是,人们在春节期间不讲不吉利的话, 不发生争吵等等,要有忌讳。因此初五这一天也成为人们说话办事有禁忌的最后一天。大年初五送穷在我国民俗中,过年要把五穷(智穷、学穷、文穷、命穷、交穷)赶走。人们通过放鞭炮,要从每间房屋里往外头放,边放边往门外走。大意是将一切不吉利的东西让它们离我们远远的,越远越好。当然现在因为燃放烟花炮竹对空气污染比较严重,一般都用清扫倒垃圾来寄托了。就是把脏东西都赶出去,寄托了大家祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
大年初五迎财神据不完全统计,财神爷共有九位,大家最常供奉的有三位,赵公天师、范蠡和关羽。各地的规矩各有不同,比较常见的就是正月初五凌晨之时。各家各户打开门窗,燃放鞭炮爆竹,在天空中放着绚烂的烟花,以迎接财神的降临。现在更多的是烧香、点红烛、元宝等等,水果和糕点也是必不可少的。初五在家中布置好财神像和香案,选吉时凌晨3:00—5:00、5:00—7:00或7:00—9:00当中。把香烛给引燃,烧掉准备好的金银元宝以及疏文,在心里默默地祈愿财神归位。
大年初五开市旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。信奉关帝圣君的商家,在正月初五要为关公供上牲醴,鸣放爆竹。
大年初五吃饺子除了年夜饭要吃饺子,正月初五叫“破五”,也要吃饺子。因为破五就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。还有"包饺子,捏住小人嘴"的习俗,说是让小人来年闭上嘴,少说坏话。大年初五吃面食大年初五在山东地区有的地方会吃面食,有“初五吃顿面,一亩打一石”的说法。同时吃面食,蒸面食的习俗,在这一揉一蒸的过程中也寓意着生活蒸蒸日上。
大年初五吃生菜生菜寓意“生财”,特别是大年初五迎财神,迎开市的时节就更加应景。可以直接放入沙拉中凉拌,也可以做成鲜香可口的蚝油生菜,老少皆宜。
菊子物语在我国古代,初五这一天除了要祭拜财神,吃饺子,还规定妇女不能出门。随着时代的发展,妇女不能出门的顾忌早已取消,但寄托美好祝福的风俗还是传承下来。您家在春节有哪些传承下来的习俗吗?欢迎在评论区分享哦。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行。本图文作品系菊子美食记原创,每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写,愿与您一起共同成长,健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持,严禁不良自媒体账号抄袭,盗图,侵权必究,作者保留追究法律责任的权利。
|