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美味食谱  新年已经接近尾声，马上就要迎来元宵节了，很多地方都是过了元宵节这年才算正式结束了。元宵节有些地方吃汤圆，而有些地方吃元宵，汤圆是里面带馅料的，而元宵是一小颗的那种。汤圆的馅料也是品种繁多，有甜的也有咸的，每个人都有自己的爱好。你家的汤圆准备好了吗？赶快学起来。  鲜肉汤圆 制作原料： 里脊肉 200克 香菇 朵 盐 1茶匙 生抽 1大勺 白糖 1小勺 料酒 1中勺 水磨糯米粉 150克 开水 130克 制作方法：  1.准备好所有食材。  2.将里脊肉清洗干净，切小块。  3.将香菇清洗干净，切小块。  4.将切好的里脊肉加入料理机内，搅打成肉泥。  5.加入切好的香菇，搅打成末。  6.加入料酒，盐，生抽，白糖，适量水搅拌均匀。  7.糯米粉内加入开水搅拌成光滑的面团。  8.将面团分割成25克一个小面团，包入肉馅，收口处向下，排入容器。这里要注意表面盖好，防止干裂。  9.煮开一锅水，加入鲜肉汤圆，煮熟即可。 一定要看的小提示： 1.因为我不喜欢肥肉，所以全部用的里脊肉。你可以根据喜欢选择梅花肉等。 2.里面的加入少许水，馅料不会那么干。 这就是【鲜肉汤圆】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！ 文| 源自原色美味厨房 图| 源自原色美味厨房 喜欢欢迎点击在看 故事长满天涯海角 包括你和你的故乡 |
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