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山林丁酉 │ 二十四节气

 山林食纪 2021-02-19

丁酉年的二十四节气,至此,完结。

坚持完这一年的拍摄,我感到无与伦比的疲惫并欣喜。我认识到节气之弘博,而我,能做之渺薄。

丙申二十四节气(戳可达)是我的一次无意尝试,收获了很多意料之外的掌声,也收到了很多质疑。还好,我只在乎我之所闻所见,继续潜心制作了丁酉二十四节气。

我花了成倍的力气,搜寻史料,购置道具,消耗更多的时间,只为这样一个画面。它让人更费解,无以释义则难明其境。

除了节气画面本身,我还进行了部分地区单项食俗的剖解,配两首短诗,更在文中添加丰子恺的节气画作,是谓之竭尽所能将广疆阔域之中的节俗都能有所淋漓之相。

值得一提之事便是,处暑百合鸭一图,刊登于中国国家地理《中华遗产》杂志2018年1月刊。

年岁尚浅,自知不尽然,于世事面前,万般薄陋,倘遇尘世仙人,若谓一轻叹,则视为抚肩慰力矣。

PS:为什么坚持用这本样貌一般的手撕日历?因为父亲说:你妈妈就喜欢这样的日历,她觉得一天撕一页像过日子。

小小一本日历,一直写着父亲对于母亲的宠爱。

春雨惊春清谷天

夏满芒夏暑相连

秋处露秋寒霜降

冬雪雪冬小大寒

苍灵

立 春

东风解冻 蛰虫始振 鱼陟负冰

春山暖日和风

古槐幽径谁家

莺啼燕飞杏雨

小桥流水飞红

桃灿春风亦如友

萝卜带泥嫩似水

雨 水

濑祭鱼 鸿雁来 草木萌动

好春时节润如酥

乍暖还寒草木坚

小楼听雨风尘叹

一夜返青寂无声

罐肉红绸踏入门

山矾亦可寻味来

惊 蛰

桃始华 黄鹂鸣 鹰化为鸠

春雷唤燕雀

众卉萌且新

云日藏膏泽

微雨满庭芳

食梨离虫万物润

五谷豆汤皆强身

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 惊蛰》

春 分

元鸟至 雷乃发声 始电

浅黛春山处处纱

簪花饮酒祭日忙

写字弹琴无意绪

风送窗前九畹香

忙趁风放纸鸢

立蛋以娱以庆

食野悦脾尔

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 春分》

清 明

桐始华 田鼠化为鹌 虹始见

仲暮春交桃李笑

素衣寒食蹴鞠欢

乌啼鹊噪昏乔木

残花中酒踏青原

无烟无火取寒食

晨岚未散清明茶

春日好景行蹴鞠

绿杨影里荡秋千

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 清明》

谷 雨

萍始生 鸣鸠拂其羽 戴任降于桑

山谷函雨春不老

子规啼夜樱桃红

虚檐写梦长亭畔

漫花映染祭仓颉

雨生百谷繁蜜丸

暮春山口鲜

珠璨枝头是女贞

盅盅时令养食纪

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 谷雨》

炎序

立 夏

蝼蝈鸣 蚯蚓出 王瓜生

斗指东南为立夏

万物并秀日日长

蕙草芳舒巢燕闹

海月天风无心事

槐柳初密群斗蛋

豌豆饭羹识夏味

清净安乐秤人

绿野仙踪漫山酝

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 立夏》

小 满

苦菜秀 靡草死 麦秋至

清和入序知小满

蛙鸣初散暑始浓

云际远山垄头麦

野棠梨密风捋心

小满未满祭车神

万物繁荣饮清羹

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 小满》

芒 种

螳螂生 鹏始鸣 反舌无声

四野时雨菱歌长

庭木奇声发幽香

际海农桑烘穗海

红楼祭花众闺欢

雷雨惊忙刈禾田

丝丝绢绢祭花神

青梅煮酒论朝夕

朱翠相染苋登堂

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 芒种》

夏 至

鹿角解 蝉始鸣 半夏生

杨柳青葱昼晷极

岸上郎歌夏至筵

树苍荷芳日多暇

江南雨晴共依然

东边日出西边雨

碗碗凉面慰人心

妃子一笑无人解

传微风亦递情

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 夏至》

小 暑

温风至 蟋蟀居宇 鹰始鸷

青青树色莲花雨

温风竹喧闻雷鸣

阶庭绿苔荣荣密

月落安神宵梦凉

蜜藕融心消暑时

菉豆配酸茶解腻

入伏饺饵颗颗透

烟烟户户晒衣

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 小暑

大 暑

腐草为萤 土润溽暑 大雨时行

山泽西照凝暑气

束发南望苦炎蒸

土润腐草时时雨

食难知味觅清凉

伏香渺渺度暑热

伏姜晒晒消暑浓

伏茶饮饮清暑气

伏腐啖啖祛暑躁

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 大暑》

白藏

立 秋

凉风至 白露生 寒蝉鸣

云天清碧收夏色

三伏炎炎带一秋

竹枕蝉稀风几扇

夜露沾鞋还湿衣

秋到依旧食夏瓜

秋到啃秋尚有

梧桐叶落是秋来

荤腥上桌贴秋膘

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 立秋》

处 暑

鹰乃祭鸟 天地始肃 禾乃登

凡尘人世未徂暑

山中秋风驱叶黄

白头淡来无闲事

晨露粗茶印禅心

河漪柔柔荷灯

百合糯糯鸭煲

至呼呼“虎”先行

绪事燥燥银耳

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 处暑》

白 露

鸿雁来 玄鸟归 群鸟养羞

旦夕秋荷半倾倒

蒹葭苍白露为霜

渐知岁晚襦衣薄

独念幽径恐多蹊

晨有凝露路弥雾

一盏露茶吃尽欢

酿酒佳时不待人

丹若彤彤似女颜

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 白露》

秋 分

雷始收声 蛰虫坯户 水始涸

澄穹如练风清露

昼气夜凝两均长

羇旅故情秋悲胜

遥想禅林带月焚

春秋分时竖蛋

碗碗汤圆驱杂雀

一碗碧蒿穿人烟

纸鸢挂枝尘世平

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 秋分》

寒 露

鸿雁来宾 雀入水为蛤 菊有黄华

山清秋晨风潇冷

鸟鸣破寂觉昼空

别鹤殇殇相思处

野岸江蒲自飘零

赏菊饮酒心比天

登高望远霞云淡

秋来食梨润脾肺

珠珠串串亦养生

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 寒露》

霜 降

豺乃祭兽 草木黄落 蜇虫咸俯

苍苍鸿声远树低

天寒月近湖山阔

一叶知秋过今夕

冉冉岁宴赋中愁

中含情不宜多

气寒进补正是时

栗栗酥香秋色浓

晴好夜凝暖人脾

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 霜降》

北陆

立 冬

水始冰 地始冻 雉入大水为蜃

北风生寒散茶烟

庭前红叶不负秋

通袖凭栏耸冻肩

万家晒物处处香

秋风簌簌萧萧瑟

娇耳汤团暖肺腑

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 立冬》

小 雪

虹藏不见 天气上升 闭塞成冬

东篱菊萎书窗下

孤舟一叶弄朝晖

塞鸿寂寥无奈处

诗句苍华自煮茶

千家万户腌腊肉

玲珑温热传糍粑

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 小雪》

大 雪

鹖鴠不鸣 虎始交 荔挺出

林梢渐落轩辕台

江南未曾见大雪

北风卷地百丈冰

路转不现君影处

丰丰盛色如天

碗碗事了然胸

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 大雪》

冬 至

蚯蚓结 糜角解 水泉动

冬至阳生欲放梅

江上雪后散紫宸

女红添线期来春

天地混沌掌中杯

相思燃萁散园香

精浑麻薯是当冬

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 冬至》

小 寒

雁北乡 鹊始巢 雉始鸲

东风吹雪破小寒

鹿初离母空忧枝

搵玉匀香瘦梅发

千山月淡江流浅

家常人烟指菜饭

暖身御寒踢毽球

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 小寒》

大 寒

鸡乳 征鸟历疾 水泽腹坚

清日蜡树炫皎光

风鸣北户浓霜雪

坤维倾动不留迹

寒松擎竹更萧骚

家家户户清扫

幅幅彩年上案头

/全文链接戳此达《山林食纪 │ 大寒》

丁酉的二十四节气拍摄过程中,遇到了很多很多的困难,也有很多或有趣或可泣的故事。到了小寒之际,已经处在了2018的1月时间轴上,兴许是出于非圩日之故,我和父亲找遍了镇上,也没买到手撕老日历,至此,是丁酉二十四节气的一项重大遗憾。

事事难料

来路满荆棘

山山藏仙

何方无沧海

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