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来自: 大漠苍狼dmclA > 《美食》
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一口平底锅,不加一滴水,十分钟还原东北eng菜铁锅炖鱼
一口平底锅,不加一滴水,十分钟还原东北eng菜铁锅炖鱼。给东北人一口铁锅。铁锅炖大鱼铁锅炖大鹅。可只要尝过东北的铁锅炖鱼,马上就被...
淡水鱼怎么炖好吃?东北人:记得放3样,用3招,鲜香入味还不腥
要说全国哪里的人炖淡水鱼好吃,东北人肯定是名列前茅的,除了鱼的品质好以外,东北人炖鱼的放3样,用3招,这也是东北人炖鱼好吃的关键...
这才是最牛的东北铁锅炖鱼,这辈子第一次见,东北人真会吃啊
这才是最牛的东北铁锅炖鱼,这辈子第一次见,东北人真会吃啊。
豆腐炖鱼
豆腐炖鱼我 给你指正一下吧!首先锅就不对!鱼锅应该 用生铁锅!二,爆锅时候应该另外用锅。花生油,加点 纯肥肉,葱,姜,蒜,面酱,糖,少许味极鲜!3爆好锅把鱼放锅里煎一下,在放生铁锅里,放上热...
铁锅炖鱼
铁锅炖鱼?【铁锅炖鱼】这几天老是有头条的朋友问我“铁锅炖”技术,今天分享一下。主要食材:鱼(黑鱼、鲫鱼、黄花鱼)、排骨、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料、耗油、料酒、豆腐、茄子、宽粉、大白菜、...
吃东北铁锅炖,选择炖大鹅?炖鱼还是排骨?东北人:选错=白花钱
吃过东北铁锅炖的朋友都知道,东北铁锅炖里面是又好几种主要食材可以选择的,比如可以选择江鱼做的铁锅炖,还可以选择农村小笨鸡做的铁...
东北“4大硬菜”,吃过的才算是东北人,少一样都不行
东北最出名的硬菜就是铁锅炖鱼,都说东北菜特别豪爽,从这个铁锅炖鱼就可以看出来了,很多地方的人对于的时候都是把鱼切成了小块,然后...
铁锅炖鱼的做法大全及酱料配方
铁锅炖鱼的做法是怎样的?铁锅炖鱼是北方人特别喜爱的一道名菜,寒冷的的冬天,北方人在锅里煮上一锅鱼,铁锅旁边烙上几个面饼,一家人炕...
东北铁锅炖的酱料配方及做法是什么?
东北铁锅炖的酱料配方及做法是什么?东北铁锅炖鱼的秘制酱料无偿分享,专业厨房技术出身,自己研发的配方,希望多分享可以帮到更多的餐饮朋友。铁锅炖鱼秘制酱料配方:香其酱15袋、金黄酱5袋、鹃城郫县...
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