芭蕉催熟方法

​芭蕉稍比香蕉耐寒，又大都是分散、小规模种植，所以成熟期较分散，如果是规模种植的，那么成熟期也是跟香蕉差不多。

1.

一般是把没熟的青芭蕉摘下来后，放入装有米的米缸里，或放进刚晒好的谷子里，煨一两天就熟了。

2.

可以找点已经熟透了的水果，如苹果梨之类的水果和它放在一起，要密封，但不要太密封，很快就熟了。

3.

芭蕉的催熟方法有很多种，有乙烯催熟、熏香催熟、还有混果催熟法。因为米也是成熟了的果实，它会散发出一种叫“乙烯”的气体，而这种气体会使生果加速成熟。

4.

生芭蕉跟熟苹果或熟香蕉等成熟了的果实放在一起，也会加速它的成熟。