分享

一年十二个月带你,解锁不同的养生之道

 壹度可可男神 2021-02-21

常说“一天一苹果,医生远离我。”

所以说,吃当季水果的好处你应该知道了吧。

由于小编本人平日里喜爱和大爷大妈唠嗑,

从此也就多了一项长寿技能,养生之道

不光是长辈,早在公元前500多年,孔子就表述了他对饮食养生、饮食卫生、饮食礼仪的见解。

其中有一句“不时不食”,至今仍具有很重要的指导意义。

今天要跟大家分享的是

一个既简单又美味的苹果派做法

首先你得有

制作方法:

1



酥皮

面粉150克

油30克

盐3克

水90克

搓揉均匀而成

2

酥心

面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克)

白油90克

搓揉均匀而成

将酥皮包上酥心,擀开,

折三折,再擀开,

折三折,再擀开,

折三折,再擀开。

注:这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍,

原来的量可以做12个豆沙酥的。

3

内馅

大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.

拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐。

烤箱预热375度(~180摄氏度)

4

派皮

把派皮材料分成2份,

每份分别擀薄,

一份铺在派盘底部,

用手轻压使之服贴。

5

倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许。

6

第二份派皮铺在上面,

压实2张派皮的接口处,

去掉多余的边脚。

7

在上面用刀扎洞,透气用,

刷蛋液,入炉烤约45~50分钟

香气四溢的苹果派就出炉啦!

你可能还想看

“由壹度可可的世界面包大使〈中国〉青年精英赛福州赛区赛况揭晓!

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多